Date d'énergie des boules

Comment faire des boules d'énergie de date?

Les boules d'énergie à date sont une collation délicieuse et nutritive qui peut être fabriquée facilement à la maison ou à l'usine. Voici une recette simple pour faire des boules d'énergie de date:

Ingrédients:

1 tasse dates piquées

1 tasse de noix (comme les amandes, les noix ou les noix de cajou)

1/4 tasse de beurre de noix (beurre d'amande, beurre d'arachide ou tout autre beurre de noix de votre choix)

2 cuillères à soupe de poudre de cacao (facultative)

1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)

Pincement de sel (facultatif)

Des garnitures supplémentaires comme la noix de coco râpée, des noix hachées ou de la poudre de cacao (facultative)

Instructions:

Placez les dates dénombrées dans un robot culinaire et traitez jusqu'à ce qu'ils forment une pâte collante.

Ajoutez les noix au robot culinaire et traitez jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées et bien combinées avec les dates.

Ajouter le beurre de noix, la poudre de cacao (si vous utilisez), l'extrait de vanille (si vous utilisez) et le sel (si vous utilisez) au robot culinaire. Traitez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient soigneusement mélangés et que le mélange colle ensemble lorsqu'il est pressé entre vos doigts. Si le mélange semble sec, vous pouvez ajouter une cuillère à café ou deux d'eau ou plus de beurre de noix pour les lier.

Prenez de petites portions du mélange et roulez-la entre vos paumes pour former de petites boules. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire rouler les boules dans de la noix de coco râpée, des noix hachées ou de la poudre de cacao pour plus de saveur et de texture.

Placer les boules d'énergie sur une plaque à pâtisserie ou une assiette bordé de papier parchemin et réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour leur permettre de se raffermir.

Une fois réfrigéré et ferme, les balles énergétiques de date sont prêtes à manger. Vous pouvez les stocker dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.

N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant d'autres ingrédients comme les graines de chia, les graines de lin ou les fruits secs pour des avantages nutritionnels et des saveurs supplémentaires. Profitez de vos boules d'énergie à rendez-vous maison comme une collation saine ou une explosion rapide d'énergie pendant la journée!

Ou utiliser Date Machine de fabrication de balles en évente pour produire.