Coklat enrober dengan terowong penyejuk

Mesin salutan coklat automatik terdiri daripada enrober coklat kecil dan terowong penyejukan coklat 3p atau penyejuk kipas penyejuk tali pinggang. Terowong penyejuk 3P boleh melakukan penyejukan cepat untuk coklat, suhu boleh sehingga -18 darjah dan panjang terowong penyejuk adalah 3.2m, apabila makanan bersalut, ia akan mengalir ke dalam terowong penyejuk dan boleh menjadi sejuk dengan baik supaya pelanggan dapat direclty melakukan pembungkusan. Penghantar kipas penyejuk biasanya digunakan untuk makanan yang tidak memerlukan penyejukan cepat. Mesin salutan coklat dengan terowong penyejuk 3P adalah peralatan khusus yang digunakan untuk barang -barang permasalahan salutan dengan coklat dan kemudian menyejukkannya dengan cepat untuk menguatkan salutan coklat.

Mesin coklat coklat coklat terdiri daripada dua bahagian utama: bahagian salutan coklat dan bahagian terowong penyejuk. Di bahagian salutan coklat, mesin biasanya mempunyai tangki keluli tahan karat atau mangkuk untuk mencair dan membakar coklat. Coklat dipanaskan ke suhu dan konsistensi yang tepat untuk memastikan lapisan lancar dan berkilat pada barang -barang konfeksi.

Sabuk penghantar digunakan untuk membawa barang -barang melalui coklat, sepenuhnya melapisi mereka. Ketebalan salutan biasanya boleh diselaraskan untuk memenuhi keutamaan yang berbeza. Selepas disalut dengan coklat, barang -barang kemudian dipindahkan ke tali pinggang penghantar bahagian terowong penyejuk. Terowong penyejuk direka dengan pelbagai tahap, dan item diletakkan pada dulang atau dulang yang dimuatkan ke tali pinggang penghantar pada kemasukan terowong. Terowong penyejuk menggunakan sistem penyejukan 3p (tekanan, dan laluan) untuk menyejukkan dengan cepat ke bawah item bersalut. Proses ini adalah penting untuk menguatkan salutan coklat dengan cepat dan menghalang sebarang pencairan atau smudging yang berpotensi.

Terowong penyejuk biasanya terdiri daripada satu siri peminat, peniup, atau unit penyejukan yang mengarahkan udara sejuk untuk beredar di sekitar produk. Suhu dan kelajuan proses penyejukan biasanya boleh diselaraskan untuk memenuhi pelbagai jenis item konfeksi dan keperluan salutan tertentu. Oleh kerana tali pinggang penghantar bergerak melalui terowong, barang-barang secara beransur-ansur sejuk dan salutan coklat mengeras.Overall, mesin salutan coklat dengan terowong penyejukan 3P adalah sistem yang komprehensif yang memastikan salutan coklat yang cekap dan berkualiti tinggi.

Ia menggabungkan keupayaan salutan barang -barang konfeksi dengan coklat dan dengan cepat menyejukkannya untuk mencapai kemasan coklat yang licin dan padat.

PE8/PE15/PE30/PE60 Commercial Small Chocolate Enrober Spesifikasi: