Schokoladenvermessung mit Kühltunnel

Die automatische Schokoladenbeschichtungsmaschine besteht aus einem kleinen Schokoladenverteidiger und 3p -Schokoladenkühlungstunnel oder dem Kühllüfterförderband. Der 3P -Kühltunnel kann die schnelle Abkühlung für die Schokolade durchführen, die Temperatur kann bis zu -18 Grad betragen und die Länge des Kühltunnels beträgt 3,2 m, sobald der mit Lebensmittel beschichtete Lebensmittel in den Kühltunnel fließt und gut kalt werden kann, damit der Kunde die Verpackung lenken kann. Der Kühllüfterförderer wird normalerweise für das Essen verwendet, das keine schnelle Abkühlung benötigt. Schokoladenbeschichtungsmaschine mit einem 3p -Kühltunnel ist ein spezielles Gerät, das zum Beschichten von Süßwaren mit Schokolade verwendet wird und sie dann schnell abkühlt, um die Schokoladenbeschichtung zu verfestigen.

Die Schokoladenbedeckungs -Schokoladenmaschine besteht aus zwei Hauptteilen: dem Schokoladenbeschichtungsabschnitt und dem Kühltunnelabschnitt. In der Schokoladenbeschichtungsabteilung verfügt die Maschine in der Regel über einen Edelstahltank oder eine Schüssel zum Schmelzen und Temperieren der Schokolade. Die Schokolade wird auf eine präzise Temperatur und Konsistenz erhitzt, um glatte und glänzende Beschichtungen auf den Süßwaren zu gewährleisten.

Ein Förderband wird verwendet, um die Gegenstände durch die Schokolade zu tragen und sie vollständig zu beschichten. Die Beschichtungsdicke kann normalerweise so eingestellt werden, dass sie an verschiedene Vorlieben gerecht werden. Nachdem sie mit Schokolade überzogen sind, werden die Gegenstände dann auf den Förderband des Kühltunnelabschnitts übertragen. Der Kühltunnel ist mit mehreren Ebenen ausgelegt und die Gegenstände werden auf Tabletts oder Tabletts gelegt, die am Eingang des Tunnels auf den Förderband geladen werden. Der Kühltunnel verwendet ein 3P -Kühlsystem (Druck, Position und Pfad), um die beschichteten Gegenstände schnell abzukühlen. Dieser Prozess ist entscheidend, um die Schokoladenbeschichtung schnell zu festigen und potenzielles Schmelzen oder Verschmieren zu verhindern.

Der Kühltunnel besteht in der Regel aus einer Reihe von Ventilatoren, Gebläsen oder Kälteeinheiten, die Kaltluft leiten, um um die Produkte zu zirkulieren. Die Temperatur und Geschwindigkeit des Kühlprozesses kann normalerweise so eingestellt werden, dass sie an verschiedene Arten von Süßwaren und spezifischen Beschichtungsanforderungen gerecht werden. Wenn sich der Förderband durch den Tunnel bewegt, kühlen sich die Gegenstände allmählich ab und die Schokoladenbeschichtung härtet. Overall ist eine Schokoladenbeschichtungsmaschine mit einem 3p-Kühltunnel ein umfassendes System, das effiziente und qualitativ hochwertige Schokoladenbeschichtungen gewährleistet.

Es kombiniert die Fähigkeiten, die Süßwarengegenstände mit Schokolade zu beschichten und sie schnell abzukühlen, um ein glattes und festes Schokoladenfinish zu erzielen.

PE8/PE15/PE30/PE60 Gewerbliche kleine Schokoladenvertreibungsspezifikationen: