Chocolate Enrober met koel tonnel

Die outomatiese sjokoladedepalmasjien bestaan ​​uit klein sjokolade -enrober en 3P -sjokolade -verkoelingstunnel of koelwaaier -vervoerband. Die 3P -verkoelingstunnel kan die vinnige verkoeling vir die sjokolade doen, die temperatuur kan tot -18 grade wees en die lengte van die koeltunnel is 3,2 m, sodra die kos bedek is, sal dit in die koeltunnel vloei en kan dit goed koud word, sodat die kliënt die verpakking kan doen. Die Cooling Fan -vervoerband word gewoonlik gebruik vir die kos wat nie vinnig afkoel nie. Chocolate Coating Machine met 'n 3P -verkoelingstunnel is 'n gespesialiseerde toerusting wat gebruik word om suikergoed met sjokolade te bedek en dit dan vinnig af te koel om die sjokolade -deklaag te stol.

Die sjokolade -sjokolade -sjokolade -motor -masjien bestaan ​​uit twee hoofonderdele: die sjokolade -deklaag en die koel tonnelgedeelte. In die sjokoladedeksie -gedeelte is die masjien gewoonlik 'n tenk of bak van vlekvrye staal of bak om die sjokolade te smelt en te temper. Die sjokolade word verhit tot 'n presiese temperatuur en konsekwentheid om gladde en glansende bedekkings op die gebak te verseker.

'N Transportband word gebruik om die voorwerpe deur die sjokolade te dra en dit volledig te bedek. Die deklaagdikte kan gewoonlik aangepas word om aan verskillende voorkeure te voorsien. Nadat dit met sjokolade bedek is, word die items dan op die vervoerband van die koel tonnelgedeelte oorgedra. Die verkoelingstunnel is met verskeie vlakke ontwerp, en die items word op bakke of bakke geplaas wat op die vervoerband by die ingang van die tonnel gelaai is. Die verkoelingstunnel maak gebruik van 'n 3p (druk, posisie en pad) verkoelingstelsel om die bedekte items vinnig af te koel. Hierdie proses is van kardinale belang om die sjokolade -deklaag vinnig te stol en om potensiële smelt of smeer te voorkom.

Die koeltunnel bestaan ​​gewoonlik uit 'n reeks waaiers, blasers of verkoelingseenhede wat koue lug rig om rondom die produkte te sirkuleer. Die temperatuur en snelheid van die verkoelingsproses kan gewoonlik aangepas word om aan verskillende soorte gebak en spesifieke deklaagvereistes te voldoen. Terwyl die vervoerband deur die tonnel beweeg, koel die items geleidelik af en die sjokolade-deklaag verhard. 'N Chocolate Coating-masjien met 'n 3P-verkoelingstunnel is 'n uitgebreide stelsel wat doeltreffende sjokoladedekkings met hoë gehalte verseker.

Dit kombineer die vermoëns om die suikergoeditems met sjokolade te bedek en dit vinnig af te koel om 'n gladde en soliede sjokolade -afwerking te verkry.

PE8/PE15/PE30/PE60 KOMMERSIËLE KLEIN SHOUBOLEKSIE -ENROBER SPESIFIKASIES: