 |
| Саны: | |
|---|---|
PE8
Автоматты шоколадты жабатын машина ұсақ шоколадты кәдімгі және 3P шоколадты салқындату немесе салқындату желдеткіш конвейерден тұрады. 3P салқындату туннелі шоколад үшін жылдам салқындатуы мүмкін, температура -18 градусқа дейін, ал тағамның ұзындығы 3,2М, ол салқындату туннеліне түседі және тұтынушы директивті орауды жақсы ұстай алады. Салқындату фанаттар конвейері әдетте тез салқындатуды қажет етпейтін тағам үшін қолданылады. 3P салқындатқыш туннельі бар шоколадты жабатын машина - шоколадпен қаптауға арналған арнайы жабдық, шоколадпен қаптауға арналған, содан кейін шоколад жабынын тез салқындатады.
Шоколадты қабықшасы шоколадты қабықшасы екі негізгі бөліктен тұрады: шоколадты жабыны және салқындату туннелі бөлімінен тұрады. Шоколадты жабыны бөлімінен тұрады. Шоколад кондитерлік заттардың тегіс және жылтыр жабындарын қамтамасыз ету үшін дәл температура мен консистенцияға дейін қызады.
Конвейер белдеуі заттарды шоколад арқылы алып жүру үшін қолданылады, оларды толығымен жабыңыз. Қаптау қалыңдығын әдетте әр түрлі қалауларға бейімдеуге болады. Шоколадпен қапталған. Салқындату туннелі бірнеше деңгеймен жасалған, ал элементтер туннельдің жазылуындағы конвейер белдеуіне тиелген науаларға немесе науаларға орналастырылған. Салқындату туннелі қапталған элементтерді тез салқындату үшін салқындату жүйесін қолданады (Қысым, Орынды және жол). Бұл процесс шоколад жабынын тез реттеу, кез-келген ықтимал балқып немесе тегістелмеуі үшін өте маңызды.
Салқындату туннелі әдетте бірқатар жанкүйерлерден, үрлеттерден немесе тоңазытқыш қондырғылардан тұрады, олар суық ауаны өнімдердің айналасында таратады. Салқындату процесінің температурасы мен жылдамдығы әдетте кондитерлік өнімдердің әртүрлі түрлеріне және нақты жабынға қойылатын талаптарға бейімделуі мүмкін. Конвейердің белдеуі туннель арқылы қозғалады, элементтер біртіндеп суытады және шоколад жабыны Hardens.Overall, 3p салқындатқыш туннельі бар шоколадты жабатын машина - бұл тиімді және сапалы шоколад жабындарын қамтамасыз ететін кешенді жүйе.
Ол кондитерлік өнімдерді шоколадпен қаптаудың мүмкіндіктерін біріктіреді және шоколадпен және оларды тегіс және қатты шоколадты бекіту үшін салқындатады.
PE8 / PE15 / PE30 / PE60 коммерциялық ұсақ шоколадты кәдімгі шарттар:
Улгі | PE8 | PE15 | Pe30 | PE60 |
Сыйымдылық | 8кг шоколад / партия | 15кг шоколад / партия | 25кг шоколад / партия | 5KG шоколады / партиясы |
Белдік жылдамдығы | 2METER / MIN | 2METER / MIN | 2METER / MIN | 2METER / MIN |
Энроупельдің ені | 180 мм | 180 мм | 180 мм | 300 мм |
Туннель-пуэт белбеуі | 200 мм | 200 мм | 200 мм | 400 мм |
Жылу әдісі | Электр жылыту | Электр жылыту | Электр жылыту | Электр жылыту |
Вольтаж | 220 В, бір фаза | 220 В, бір фаза | 220 В, бір фаза | 220 В, бір фаза |
Күш | 1.8 кВт | 2KW | 2.8 кВт | 3.1кв |
Өлшем | 2000x5701350 | 2000x640x1350 | 3200x710x1350 | 3400x910x1400 |
Салмақ | 80 кг | 100 кг | 190 кг | 240 кг |
Автоматты шоколадты жабатын машина ұсақ шоколадты кәдімгі және 3P шоколадты салқындату немесе салқындату желдеткіш конвейерден тұрады. 3P салқындату туннелі шоколад үшін жылдам салқындатуы мүмкін, температура -18 градусқа дейін, ал тағамның ұзындығы 3,2М, ол салқындату туннеліне түседі және тұтынушы директивті орауды жақсы ұстай алады. Салқындату фанаттар конвейері әдетте тез салқындатуды қажет етпейтін тағам үшін қолданылады. 3P салқындатқыш туннельі бар шоколадты жабатын машина - шоколадпен қаптауға арналған арнайы жабдық, шоколадпен қаптауға арналған, содан кейін шоколад жабынын тез салқындатады.
Шоколадты қабықшасы шоколадты қабықшасы екі негізгі бөліктен тұрады: шоколадты жабыны және салқындату туннелі бөлімінен тұрады. Шоколадты жабыны бөлімінен тұрады. Шоколад кондитерлік заттардың тегіс және жылтыр жабындарын қамтамасыз ету үшін дәл температура мен консистенцияға дейін қызады.
Конвейер белдеуі заттарды шоколад арқылы алып жүру үшін қолданылады, оларды толығымен жабыңыз. Қаптау қалыңдығын әдетте әр түрлі қалауларға бейімдеуге болады. Шоколадпен қапталған. Салқындату туннелі бірнеше деңгеймен жасалған, ал элементтер туннельдің жазылуындағы конвейер белдеуіне тиелген науаларға немесе науаларға орналастырылған. Салқындату туннелі қапталған элементтерді тез салқындату үшін салқындату жүйесін қолданады (Қысым, Орынды және жол). Бұл процесс шоколад жабынын тез реттеу, кез-келген ықтимал балқып немесе тегістелмеуі үшін өте маңызды.
Салқындату туннелі әдетте бірқатар жанкүйерлерден, үрлеттерден немесе тоңазытқыш қондырғылардан тұрады, олар суық ауаны өнімдердің айналасында таратады. Салқындату процесінің температурасы мен жылдамдығы әдетте кондитерлік өнімдердің әртүрлі түрлеріне және нақты жабынға қойылатын талаптарға бейімделуі мүмкін. Конвейердің белдеуі туннель арқылы қозғалады, элементтер біртіндеп суытады және шоколад жабыны Hardens.Overall, 3p салқындатқыш туннельі бар шоколадты жабатын машина - бұл тиімді және сапалы шоколад жабындарын қамтамасыз ететін кешенді жүйе.
Ол кондитерлік өнімдерді шоколадпен қаптаудың мүмкіндіктерін біріктіреді және шоколадпен және оларды тегіс және қатты шоколадты бекіту үшін салқындатады.
PE8 / PE15 / PE30 / PE60 коммерциялық ұсақ шоколадты кәдімгі шарттар:
Улгі | PE8 | PE15 | Pe30 | PE60 |
Сыйымдылық | 8кг шоколад / партия | 15кг шоколад / партия | 25кг шоколад / партия | 5KG шоколады / партиясы |
Белдік жылдамдығы | 2METER / MIN | 2METER / MIN | 2METER / MIN | 2METER / MIN |
Энроупельдің ені | 180 мм | 180 мм | 180 мм | 300 мм |
Туннель-пуэт белбеуі | 200 мм | 200 мм | 200 мм | 400 мм |
Жылу әдісі | Электр жылыту | Электр жылыту | Электр жылыту | Электр жылыту |
Вольтаж | 220 В, бір фаза | 220 В, бір фаза | 220 В, бір фаза | 220 В, бір фаза |
Күш | 1.8 кВт | 2KW | 2.8 кВт | 3.1кв |
Өлшем | 2000x5701350 | 2000x640x1350 | 3200x710x1350 | 3400x910x1400 |
Салмақ | 80 кг | 100 кг | 190 кг | 240 кг |
