Linja automatike e prodhimit të bukës pita / makina pastiçerie

Linja automatike e prodhimit të bukës pita / makina pastiçerie

Informacion për pajisjet

Përshkrimi:

Buns automatike mini burger/tufa rrëshqitëse/mini buns hamburger/linja prodhimi Hamburger Buns është një grup i specializuar i makinerive dhe pajisjeve të dizajnuara për prodhimin e automatizuar të këtyre llojeve specifike të produkteve të bukës. Ajo ofron efikasitet të lartë dhe konsistencë në prodhimin e vogëlusheve mini burger, tufa rrëshqitëse dhe tufa hamburger në një shkallë të gjerë.

Linja e prodhimit përbëhet nga disa komponentë kryesorë që punojnë së bashku pa probleme:

1. Përzierja e brumit: Ky komponent përfshin një mikser brumë që ndërthur përbërësit e nevojshëm për të krijuar brumin për tufat e Burger. Siguron përzierjen dhe qëndrueshmërinë e duhur.

2. Ndarja e brumit: Ndarësi i brumit merr brumin e përzier dhe e ndan atë në pjesë të barabarta, duke krijuar pjesë individuale për secilën simite. Kjo siguron uniformitet në madhësi dhe peshë.

3. Rrethi i brumit: Rounder i brumit merr pjesët e ndara dhe i formon ato në topa të rrumbullakët, gati për përpunim të mëtejshëm. Siguron formësim të qetë dhe të qëndrueshëm të brumit.

4. Projekti i ndërmjetëm: Projekti i ndërmjetëm siguron një mjedis të kontrolluar që brumi të pushojë dhe të rritet. Ai lejon që brumi të fermentohet dhe të zhvillojë aromë duke ruajtur temperaturën dhe lagështinë e dëshiruar.

5. BODOUGH MOULDER: MOUGH MOUGH merr topat e rrumbullakosur të brumit dhe i rrokulliset në formën e dëshiruar për tufat e Burger -it, duke siguruar një trashësi dhe madhësi uniforme.

6. Projekti: Projekti siguron kushtet ideale që brumi të pësojë prova përfundimtare, duke e lejuar atë të rritet plotësisht para pjekjes. Ky hap siguron cilësi dhe vëllim të duhur në tufat e përfunduara.

7. Furra: Furra është aty ku brumi është pjekur në përsosmëri, duke i dhënë bunave Burger kore karakteristike të artë. Ajo siguron kontroll të saktë të temperaturës dhe madje shpërndarje të nxehtësisë për rezultate të vazhdueshme të pjekjes.

8. Transportuesi i ftohjes: Pas pjekjes, tufat e Burger lëvizin përgjatë një transportuesi ftohës, duke i lejuar ata të qetësohen para paketimit. Kjo ndihmon në ruajtjen e cilësisë dhe strukturës së tyre.

9. Paketimi: Linja e prodhimit mund të përfshijë një komponent paketimi ku tufat e burgerit paketohen automatikisht dhe vulosen për transport dhe ruajtje. Kjo mund të përfshijë mundësi të ndryshme paketimi, të tilla si çanta ose tabaka.

Buns automatik mini-burger/tufa rrëshqitëse/mini buns hamburger/linja prodhimi e buns hamburger është krijuar për të optimizuar efikasitetin, konsistencën dhe cilësinë në prodhimin në shkallë të gjerë të këtyre produkteve specifike të bukës, duke përmbushur kërkesat e furrave tregtare dhe objekteve të prodhimit të ushqimit.

Linja standarde e prodhimit të bukës:

Linja e prodhimit të bukës së korsive të dyfishta:

Specifikimet:

.