Dây chuyền sản xuất bánh mì pita tự động / máy bánh phồng

Dây chuyền sản xuất bánh mì pita tự động / máy bánh phồng

Thông tin thiết bị

Sự miêu tả:

Bánh burger/búi xe trượt mini/bánh hamburger/bánh hamburger mini Buns/Mini Hamburger Buns là một bộ máy móc và thiết bị chuyên dụng được thiết kế để sản xuất tự động các loại sản phẩm bánh mì cụ thể này. Nó cung cấp hiệu quả và tính nhất quán cao trong việc sản xuất bánh burger mini, bánh trượt và bánh hamburger trên quy mô lớn.

Dây chuyền sản xuất bao gồm một số thành phần chính phối hợp với nhau một cách liền mạch:

1. Trộn bột: Thành phần này liên quan đến một máy trộn bột kết hợp các thành phần cần thiết để tạo ra bột cho bánh burger. Nó đảm bảo trộn và nhất quán thích hợp.

2. Bộ chia bột: Bộ chia bột lấy bột hỗn hợp và chia nó thành các phần bằng nhau, tạo ra các phần riêng lẻ cho mỗi bánh. Điều này đảm bảo tính đồng nhất về kích thước và trọng lượng.

3. Dough Rounder: The Dough Rounder lấy các phần chia và định hình chúng thành những quả bóng tròn, sẵn sàng để xử lý thêm. Nó đảm bảo định hình mịn và nhất quán của bột.

4. Chứng minh trung gian: Trình chứng minh trung gian cung cấp một môi trường được kiểm soát cho bột để nghỉ ngơi và tăng. Nó cho phép bột lên men và phát triển hương vị trong khi duy trì nhiệt độ và độ ẩm mong muốn.

5. Dough Moulder: The Dough Moulder lấy những quả bóng tròn của bột và cuộn chúng thành hình dạng mong muốn cho bánh burger, đảm bảo độ dày và kích thước đồng đều.

6. Chứng minh: Chứng minh cung cấp các điều kiện lý tưởng cho bột trải qua bằng chứng cuối cùng, cho phép nó tăng hoàn toàn trước khi nướng. Bước này đảm bảo kết cấu và âm lượng thích hợp trong các bánh đã hoàn thành.

7. Lò nướng: Lò nướng là nơi bột được nướng hoàn hảo, mang đến cho bánh burger lớp vỏ vàng đặc trưng của chúng. Nó cung cấp kiểm soát nhiệt độ chính xác và thậm chí phân phối nhiệt cho kết quả nướng phù hợp.

8. Băng tải làm mát: Sau khi nướng, bánh burger di chuyển dọc theo một băng tải làm mát, cho phép chúng hạ nhiệt trước khi đóng gói. Điều này giúp duy trì chất lượng và kết cấu của họ.

9. Bao bì: Dây chuyền sản xuất có thể bao gồm một thành phần bao bì trong đó bánh burger được tự động đóng gói và niêm phong để vận chuyển và lưu trữ. Điều này có thể liên quan đến các tùy chọn bao bì khác nhau, chẳng hạn như túi hoặc khay.

Bánh burger/bánh mì kẹp bánh mì/bánh hamburger mini/bánh hamburger mini được thiết kế để tối ưu hóa hiệu quả, tính nhất quán và chất lượng trong sản xuất quy mô lớn của các sản phẩm bánh mì cụ thể này, đáp ứng nhu cầu của các tiệm bánh thương mại và sản xuất thực phẩm.

Dây chuyền sản xuất bánh mì tiêu chuẩn:

Double Lanes Bread Dòng sản xuất:

Thông số kỹ thuật:

.