 |
| Količina: | |
|---|---|
P886
Tapa stroj
Automatska linija za proizvodnju kruha / stroj za lisnato tijesto
Informacije o opremi
Opis:
Automatske mini burgere/klizače/mini hamburger peciva/proizvodna linija za hamburger -a za proizvodnju su specijalizirani set strojeva i opreme dizajniranih za automatiziranu proizvodnju ovih specifičnih vrsta proizvoda od kruha. Nudi visoku učinkovitost i dosljednost u proizvodnji mini burgera, klizača i peciva hamburgera u velikoj mjeri.
Proizvodna linija sastoji se od nekoliko ključnih komponenti koje rade neprimjetno:
Miješanje tijesta: Ova komponenta uključuje mikser za tijesto koji kombinira potrebne sastojke za stvaranje tijesta za burgere. Osigurava pravilno miješanje i konzistenciju.
Razdjelnik tijesta: Razdjelnik tijesta uzima miješano tijesto i dijeli ga na jednake dijelove, stvarajući pojedinačne porcije za svaku pecivu. To osigurava ujednačenost u veličini i težini.
Zaokruživač tijesta: Zaokruživač tijesta uzima podijeljene dijelove i oblikuje ih u okrugle kuglice, spreman za daljnju obradu. Osigurava glatko i dosljedno oblikovanje tijesta.
Srednji dokaz: Srednji dokaz pruža kontrolirano okruženje da se tijesto odmori i diže. Omogućuje tijestu da fermentira i razvije okus uz održavanje željene temperature i vlage.
Tijesto Moulder: Tijesto Moulder uzima zaobljene kuglice tijesta i valja ih u željeni oblik za burgere, osiguravajući ujednačenu debljinu i veličinu.
Dokaz: Provjeravač pruža idealne uvjete da tijesto podvrgne konačnim dokazima, omogućujući mu da se u potpunosti digne prije pečenja. Ovaj korak osigurava odgovarajuću teksturu i volumen u gotovim pecivima.
Pećnica: Pećnica je tamo gdje se tijesto peče do savršenstva, dajući burgerima svoje karakteristične zlatne kore. Omogućuje precizno kontrolu temperature, pa čak i raspodjelu topline za konzistentne rezultate pečenja.
Convera za hlađenje: Nakon pečenja, burger lepinje kreću se duž transportera za hlađenje, omogućujući im da se ohlade prije pakiranja. To pomaže u održavanju njihove kvalitete i teksture.
Pakiranje: Proizvodna linija može uključivati komponentu pakiranja u kojoj se burgerski pecivi automatski pakiraju i zapečaćuju za prijevoz i skladištenje. To može uključivati različite mogućnosti pakiranja, poput torbi ili ladice.
Automatske mini Burger peciva/klizače/mini hamburger peciva/proizvodna linija za hamburger-peciva dizajnirana je za optimizaciju učinkovitosti, dosljednosti i kvalitete u velikoj proizvodnji ovih specifičnih proizvoda za kruh, udovoljavajući zahtjevima komercijalnih pekara i postrojenja za proizvodnju hrane.
Standardna linija za proizvodnju kruha:
Dvostruka linija za proizvodnju kruha:
Specifikacije
| modela | P886 |
|---|---|
| kapaciteta | 1800-20000 komada/sat |
| kapaciteta | 220V, jednofazna |
| napona | 7.2kW |
| težine | 6123*1500*1620mm |
| Primjena | 1200kg |
| : | Punjeni kruh, tost kruha, rola za večeru, hamburger, hrskava tijesto, pari peciva itd. |
.
Automatska linija za proizvodnju kruha / stroj za lisnato tijesto
Informacije o opremi
Opis:
Automatske mini burgere/klizače/mini hamburger peciva/proizvodna linija za hamburger -a za proizvodnju su specijalizirani set strojeva i opreme dizajniranih za automatiziranu proizvodnju ovih specifičnih vrsta proizvoda od kruha. Nudi visoku učinkovitost i dosljednost u proizvodnji mini burgera, klizača i peciva hamburgera u velikoj mjeri.
Proizvodna linija sastoji se od nekoliko ključnih komponenti koje rade neprimjetno:
Miješanje tijesta: Ova komponenta uključuje mikser za tijesto koji kombinira potrebne sastojke za stvaranje tijesta za burgere. Osigurava pravilno miješanje i konzistenciju.
Razdjelnik tijesta: Razdjelnik tijesta uzima miješano tijesto i dijeli ga na jednake dijelove, stvarajući pojedinačne porcije za svaku pecivu. To osigurava ujednačenost u veličini i težini.
Zaokruživač tijesta: Zaokruživač tijesta uzima podijeljene dijelove i oblikuje ih u okrugle kuglice, spreman za daljnju obradu. Osigurava glatko i dosljedno oblikovanje tijesta.
Srednji dokaz: Srednji dokaz pruža kontrolirano okruženje da se tijesto odmori i diže. Omogućuje tijestu da fermentira i razvije okus uz održavanje željene temperature i vlage.
Tijesto Moulder: Tijesto Moulder uzima zaobljene kuglice tijesta i valja ih u željeni oblik za burgere, osiguravajući ujednačenu debljinu i veličinu.
Dokaz: Provjeravač pruža idealne uvjete da tijesto podvrgne konačnim dokazima, omogućujući mu da se u potpunosti digne prije pečenja. Ovaj korak osigurava odgovarajuću teksturu i volumen u gotovim pecivima.
Pećnica: Pećnica je tamo gdje se tijesto peče do savršenstva, dajući burgerima svoje karakteristične zlatne kore. Omogućuje precizno kontrolu temperature, pa čak i raspodjelu topline za konzistentne rezultate pečenja.
Convera za hlađenje: Nakon pečenja, burger lepinje kreću se duž transportera za hlađenje, omogućujući im da se ohlade prije pakiranja. To pomaže u održavanju njihove kvalitete i teksture.
Pakiranje: Proizvodna linija može uključivati komponentu pakiranja u kojoj se burgerski pecivi automatski pakiraju i zapečaćuju za prijevoz i skladištenje. To može uključivati različite mogućnosti pakiranja, poput torbi ili ladice.
Automatske mini Burger peciva/klizače/mini hamburger peciva/proizvodna linija za hamburger-peciva dizajnirana je za optimizaciju učinkovitosti, dosljednosti i kvalitete u velikoj proizvodnji ovih specifičnih proizvoda za kruh, udovoljavajući zahtjevima komercijalnih pekara i postrojenja za proizvodnju hrane.
Standardna linija za proizvodnju kruha:
Dvostruka linija za proizvodnju kruha:
Specifikacije
| modela | P886 |
|---|---|
| kapaciteta | 1800-20000 komada/sat |
| kapaciteta | 220V, jednofazna |
| napona | 7.2kW |
| težine | 6123*1500*1620mm |
| Primjena | 1200kg |
| : | Punjeni kruh, tost kruha, rola za večeru, hamburger, hrskava tijesto, pari peciva itd. |
.
