 |
| Količina: | |
|---|---|
P886
Papa stroj
Samodejna linija za proizvodnjo kruha pita / linijski peciv
Informacije o opremi
Opis:
Samodejna mini burger žemljice/drsne žemljice/Mini hamburger Buns/hamburger Buns proizvodna linija je specializiran komplet strojev in opreme, zasnovan za samodejno proizvodnjo teh specifičnih vrst krušnih izdelkov. Ponuja visoko učinkovitost in doslednost pri proizvodnji mini burgerjev, drsnih žemljic in hamburgerjev v velikem obsegu.
Proizvodna linija je sestavljena iz več ključnih komponent, ki brezhibno sodelujejo:
Mešanje testa: Ta komponenta vključuje mešalnik testa, ki združuje potrebne sestavine za ustvarjanje testa za burgerjeve žemljice. Zagotavlja pravilno mešanje in doslednost.
Razdelilnik testa: Razdelilnik testa vzame mešano testo in ga razdeli na enake dele, kar ustvari posamezne dele za vsako žemljo. To zagotavlja enotnost velikosti in teže.
Okroglo testa: Okroglo testa vzame razdeljene dele in jih oblikuje v okrogle kroglice, pripravljene za nadaljnjo obdelavo. Zagotavlja gladko in dosledno oblikovanje testa.
Vmesni Profer: Vmesni Proofer zagotavlja nadzorovano okolje, da se testo počiva in dvigne. Testo omogoča fermentirano in razvijati okus, hkrati pa ohranja želeno temperaturo in vlažnost.
Testo Moulder: Testo za testo vzame zaobljene kroglice testa in jih valja v želeno obliko za burgerjeve žemljice, kar zagotavlja enakomerno debelino in velikost.
Proofer: Proofer ponuja idealne pogoje, da testo podvržejo končni dokazi, kar mu omogoča, da se pred peko v celoti dvigne. Ta korak zagotavlja pravilno teksturo in volumen v končnih žemljicah.
Pečica: Pečica je tam, kjer je testo pečeno do popolnosti, kar daje burgerjem žemljico njihovo značilno zlato skorjo. Zagotavlja natančen nadzor temperature in celo porazdelitev toplote za dosledne rezultate pečenja.
Hladilni transporter: Po peki se burger žemljice premikajo po hladilnem transporterju, kar jim omogoča, da se pred pakiranjem ohladijo. To pomaga ohraniti njihovo kakovost in teksturo.
Embalaža: Proizvodna linija lahko vključuje komponento embalaže, kjer so burger žemljice samodejno pakirane in zaprte za prevoz in shranjevanje. To lahko vključuje različne možnosti embalaže, kot so torbe ali pladnji.
Samodejna mini burger žemljice/drsne žemljice/Mini hamburger Buns/hamburger Buns proizvodna linija je zasnovana za optimizacijo učinkovitosti, doslednosti in kakovosti v obsežni proizvodnji teh specifičnih krušnih izdelkov, ki izpolnjujejo zahteve komercialnih pekarn in objektov za proizvodnjo hrane.
Standardna linija za proizvodnjo kruha:
Linija proizvodnje kruha z dvojnimi stezami:
Specifikacije
| model | P886 |
|---|---|
| zmogljivosti | 1800-20000 kosov/uro |
| napetosti | 220V, enofazna |
| moči | 7.2kW |
| dimenzije | 6123*1500*1620mm |
| Teža | 1200kg |
| : | Polnjen kruh, toast kruh, večerja, burger, hrustljavo pecivo, parjene žemljice itd. |
.
Samodejna linija za proizvodnjo kruha pita / linijski peciv
Informacije o opremi
Opis:
Samodejna mini burger žemljice/drsne žemljice/Mini hamburger Buns/hamburger Buns proizvodna linija je specializiran komplet strojev in opreme, zasnovan za samodejno proizvodnjo teh specifičnih vrst krušnih izdelkov. Ponuja visoko učinkovitost in doslednost pri proizvodnji mini burgerjev, drsnih žemljic in hamburgerjev v velikem obsegu.
Proizvodna linija je sestavljena iz več ključnih komponent, ki brezhibno sodelujejo:
Mešanje testa: Ta komponenta vključuje mešalnik testa, ki združuje potrebne sestavine za ustvarjanje testa za burgerjeve žemljice. Zagotavlja pravilno mešanje in doslednost.
Razdelilnik testa: Razdelilnik testa vzame mešano testo in ga razdeli na enake dele, kar ustvari posamezne dele za vsako žemljo. To zagotavlja enotnost velikosti in teže.
Okroglo testa: Okroglo testa vzame razdeljene dele in jih oblikuje v okrogle kroglice, pripravljene za nadaljnjo obdelavo. Zagotavlja gladko in dosledno oblikovanje testa.
Vmesni Profer: Vmesni Proofer zagotavlja nadzorovano okolje, da se testo počiva in dvigne. Testo omogoča fermentirano in razvijati okus, hkrati pa ohranja želeno temperaturo in vlažnost.
Testo Moulder: Testo za testo vzame zaobljene kroglice testa in jih valja v želeno obliko za burgerjeve žemljice, kar zagotavlja enakomerno debelino in velikost.
Proofer: Proofer ponuja idealne pogoje, da testo podvržejo končni dokazi, kar mu omogoča, da se pred peko v celoti dvigne. Ta korak zagotavlja pravilno teksturo in volumen v končnih žemljicah.
Pečica: Pečica je tam, kjer je testo pečeno do popolnosti, kar daje burgerjem žemljico njihovo značilno zlato skorjo. Zagotavlja natančen nadzor temperature in celo porazdelitev toplote za dosledne rezultate pečenja.
Hladilni transporter: Po peki se burger žemljice premikajo po hladilnem transporterju, kar jim omogoča, da se pred pakiranjem ohladijo. To pomaga ohraniti njihovo kakovost in teksturo.
Embalaža: Proizvodna linija lahko vključuje komponento embalaže, kjer so burger žemljice samodejno pakirane in zaprte za prevoz in shranjevanje. To lahko vključuje različne možnosti embalaže, kot so torbe ali pladnji.
Samodejna mini burger žemljice/drsne žemljice/Mini hamburger Buns/hamburger Buns proizvodna linija je zasnovana za optimizacijo učinkovitosti, doslednosti in kakovosti pri obsežni proizvodnji teh specifičnih krušnih izdelkov, ki izpolnjujejo zahteve komercialnih pekarn in objektov za proizvodnjo hrane.
Standardna linija za proizvodnjo kruha:
Linija proizvodnje kruha z dvojnimi stezami:
Specifikacije
| model | P886 |
|---|---|
| zmogljivosti | 1800-20000 kosov/uro |
| napetosti | 220V, enofazna |
| moči | 7.2kW |
| dimenzije | 6123*1500*1620mm |
| Teža | 1200kg |
| : | Polnjen kruh, toast kruh, večerja, burger, hrustljavo pecivo, parjene žemljice itd. |
.
