|
| Miktar: | |
|---|---|
P886
Papa Makinesi
Otomatik Pide Ekmek Üretim Hattı / Puf Börek Makinesi
Ekipman bilgileri
Tanım:
Otomatik mini burger çörekler/kaydırıcı çörekler/mini hamburger çörekler/hamburger çörek üretim hattı, bu belirli ekmek ürünlerinin otomatik üretimi için tasarlanmış özel bir makine ve ekipman setidir. Büyük ölçekte mini burger çörekler, kaydırıcı çörekler ve hamburger çörekler üretmede yüksek verimlilik ve tutarlılık sunar.
Üretim çizgisi, birlikte sorunsuz bir şekilde çalışan birkaç temel bileşenden oluşur:
Hamur karıştırma: Bu bileşen, hamburger çörekler için hamur oluşturmak için gerekli malzemeleri birleştiren bir hamur mikseri içerir. Uygun karıştırma ve tutarlılık sağlar.
Hamur bölücü: Hamur bölücü karışık hamuru alır ve her bir topuz için ayrı porsiyonlar oluşturarak eşit kısımlara ayırır. Bu, boyut ve ağırlık bakımından tekdüzelik sağlar.
Hamur Yuvarlak: Hamur yuvarlak bölünmüş kısımları alır ve daha fazla işlemeye hazır olan yuvarlak toplara şekillendirir. Hamurun düzgün ve tutarlı şekillendirilmesini sağlar.
Ara Koruma: Orta Düzenleme Hamurun dinlenmesi ve yükselmesi için kontrollü bir ortam sağlar. Hamurun istenen sıcaklığı ve nemi korurken lezzetleri fermente etmesine ve geliştirmesine izin verir.
Hamur Moulder: Hamur kalması yuvarlak hamur toplarını alır ve burger çörekler için istenen şekle yuvarlar ve düzgün bir kalınlık ve boyut sağlar.
Proofer: Düzeltici, hamurun nihai prova geçirmesi için ideal koşulları sağlar ve pişirmeden önce tamamen yükselmesine izin verir. Bu adım, bitmiş çöreklerde uygun doku ve hacim sağlar.
Fırın: Fırın, hamurun mükemmelliğe pişirildiği yerdir ve burger çöreklere karakteristik altın kabuğunu verir. Tutarlı pişirme sonuçları için hassas sıcaklık kontrolü ve hatta ısı dağılımı sağlar.
Soğutma Konveyörü: Pişirdikten sonra, burger çörekler bir soğutma konveyörü boyunca hareket ederek ambalajlamadan önce soğumalarını sağlar. Bu, kalitelerinin ve dokuslarının korunmasına yardımcı olur.
Ambalaj: Üretim hattı, burger çöreklerin taşıma ve depolama için otomatik olarak paketlendiği ve mühürlendiği bir ambalaj bileşeni içerebilir. Bu, torbalar veya tepsiler gibi çeşitli ambalaj seçeneklerini içerebilir.
Otomatik mini burger çörekler/kaydırıcı çörekler/mini hamburger çörekler/hamburger buns üretim hattı, bu özel ekmek ürünlerinin büyük ölçekli üretiminde verimliliği, tutarlılığı ve kaliteyi optimize etmek için tasarlanmıştır, ticari fırınların ve gıda üretim tesislerinin taleplerini karşılamak için tasarlanmıştır.
Standart Ekmek Üretim Hattı:
Çift şeritli ekmek üretim hattı:
Özellikler:
| Model | P886 |
|---|---|
| Kapasite | 1800-20000 parça/saat |
| Voltajı | 220v, tek aşama |
| Güç | 7.2kw |
| Boyutu | 6123*1500*1620mm |
| Ağırlığı | 1200kg |
| Uygulaması | Doldurulmuş ekmek, kızarmış ekmek, akşam yemeği rulosu, burger, gevrek hamur işi, buğulanmış çörekler, vb. |
.
Otomatik Pide Ekmek Üretim Hattı / Puf Börek Makinesi
Ekipman bilgileri
Tanım:
Otomatik mini burger çörekler/kaydırıcı çörekler/mini hamburger çörekler/hamburger çörek üretim hattı, bu belirli ekmek ürünlerinin otomatik üretimi için tasarlanmış özel bir makine ve ekipman setidir. Büyük ölçekte mini burger çörekler, kaydırıcı çörekler ve hamburger çörekler üretmede yüksek verimlilik ve tutarlılık sunar.
Üretim çizgisi, birlikte sorunsuz bir şekilde çalışan birkaç temel bileşenden oluşur:
Hamur karıştırma: Bu bileşen, hamburger çörekler için hamur oluşturmak için gerekli malzemeleri birleştiren bir hamur mikseri içerir. Uygun karıştırma ve tutarlılık sağlar.
Hamur bölücü: Hamur bölücü karışık hamuru alır ve her bir topuz için ayrı porsiyonlar oluşturarak eşit kısımlara ayırır. Bu, boyut ve ağırlık bakımından tekdüzelik sağlar.
Hamur Yuvarlak: Hamur yuvarlak bölünmüş kısımları alır ve daha fazla işlemeye hazır olan yuvarlak toplara şekillendirir. Hamurun düzgün ve tutarlı şekillendirilmesini sağlar.
Ara Koruma: Orta Düzenleme Hamurun dinlenmesi ve yükselmesi için kontrollü bir ortam sağlar. Hamurun istenen sıcaklığı ve nemi korurken lezzetleri fermente etmesine ve geliştirmesine izin verir.
Hamur Moulder: Hamur kalması yuvarlak hamur toplarını alır ve burger çörekler için istenen şekle yuvarlar ve düzgün bir kalınlık ve boyut sağlar.
Proofer: Düzeltici, hamurun nihai prova geçirmesi için ideal koşulları sağlar ve pişirmeden önce tamamen yükselmesine izin verir. Bu adım, bitmiş çöreklerde uygun doku ve hacim sağlar.
Fırın: Fırın, hamurun mükemmelliğe pişirildiği yerdir ve burger çöreklere karakteristik altın kabuğunu verir. Tutarlı pişirme sonuçları için hassas sıcaklık kontrolü ve hatta ısı dağılımı sağlar.
Soğutma Konveyörü: Pişirdikten sonra, burger çörekler bir soğutma konveyörü boyunca hareket ederek ambalajlamadan önce soğumalarını sağlar. Bu, kalitelerinin ve dokuslarının korunmasına yardımcı olur.
Ambalaj: Üretim hattı, burger çöreklerin taşıma ve depolama için otomatik olarak paketlendiği ve mühürlendiği bir ambalaj bileşeni içerebilir. Bu, torbalar veya tepsiler gibi çeşitli ambalaj seçeneklerini içerebilir.
Otomatik mini burger çörekler/kaydırıcı çörekler/mini hamburger çörekler/hamburger buns üretim hattı, bu özel ekmek ürünlerinin büyük ölçekli üretiminde verimliliği, tutarlılığı ve kaliteyi optimize etmek için tasarlanmıştır, ticari fırınların ve gıda üretim tesislerinin taleplerini karşılamak için tasarlanmıştır.
Standart Ekmek Üretim Hattı:
Çift şeritli ekmek üretim hattı:
Özellikler:
| Model | P886 |
|---|---|
| Kapasite | 1800-20000 parça/saat |
| Voltajı | 220v, tek aşama |
| Güç | 7.2kw |
| Boyutu | 6123*1500*1620mm |
| Ağırlığı | 1200kg |
| Uygulaması | Doldurulmuş ekmek, kızarmış ekmek, akşam yemeği rulosu, burger, gevrek hamur işi, buğulanmış çörekler, vb. |
.
