خط تولید خودکار نان پیتا / ماشین شیرینی پف

خط تولید خودکار نان پیتا / ماشین شیرینی پف

اطلاعات تجهیزات

توضیحات:

خط تولید اتوماتیک Mini Burger/Slider Buns/Mini Hamburger Buns/Hamburger Buns یک مجموعه تخصصی از ماشین آلات و تجهیزات طراحی شده برای تولید خودکار این انواع خاص از نان است. این کارآیی و قوام بالا در تولید نان های مینی برگر ، نان های کشویی و نان های همبرگر در مقیاس بزرگ ارائه می دهد.

خط تولید از چندین مؤلفه اصلی تشکیل شده است که یکپارچه با هم کار می کنند:

1. مخلوط کردن خمیر: این مؤلفه شامل یک میکسر خمیر است که ترکیبات لازم را برای ایجاد خمیر برای نان های همبرگر ترکیب می کند. این اختلاط و قوام مناسب را تضمین می کند.

2. تقسیم خمیر: تقسیم کننده خمیر خمیر مخلوط را می گیرد و آن را به بخش های مساوی تقسیم می کند و بخش های جداگانه ای را برای هر نان ایجاد می کند. این یکنواختی در اندازه و وزن را تضمین می کند.

3. Rock Rounder: Rounder Rounder بخش های تقسیم شده را می گیرد و آنها را به توپ های گرد ، آماده برای پردازش بیشتر شکل می دهد. این شکل گیری صاف و مداوم از خمیر را تضمین می کند.

4. اثبات میانی: اثبات کننده میانی یک محیط کنترل شده را برای استراحت و بلند کردن خمیر فراهم می کند. این اجازه می دهد تا خمیر تخمیر شود و ضمن حفظ دمای و رطوبت مورد نظر ، طعم آن را ایجاد کند.

5. Moulder Dough: Moulder خمیر توپ های گرد خمیر را می گیرد و آنها را برای نان های همبرگر به شکل مورد نظر می چرخاند و از ضخامت و اندازه یکنواخت اطمینان می دهد.

6. اثبات کننده: اثبات کننده شرایط ایده آل را برای خمیر فراهم می کند تا تصحیح نهایی را انجام دهد و به آن اجازه می دهد تا قبل از پخت به طور کامل افزایش یابد. این مرحله بافت و حجم مناسب در نان های تمام شده را تضمین می کند.

7. اجاق گاز: اجاق گاز جایی است که خمیر به کمال پخته می شود و به Burger Buns پوسته طلایی مشخصه آنها می دهد. این کنترل دما دقیق و حتی توزیع گرما را برای نتایج پخت مداوم فراهم می کند.

8. نقاله خنک کننده: پس از پخت ، نان های همبرگر در امتداد یک نقاله خنک کننده حرکت می کنند و به آنها اجازه می دهد قبل از بسته بندی خنک شوند. این به حفظ کیفیت و بافت آنها کمک می کند.

9. بسته بندی: خط تولید ممکن است شامل یک جزء بسته بندی باشد که در آن نان های همبرگر به طور خودکار بسته بندی شده و برای حمل و نقل و ذخیره سازی بسته بندی می شوند. این می تواند شامل گزینه های مختلف بسته بندی مانند کیف یا سینی باشد.

خط تولید اتوماتیک Mini Burger/Slider Buns/Mini Hamburger Buns/Hamburger Buns برای بهینه سازی کارآیی ، قوام و کیفیت در تولید در مقیاس بزرگ این محصولات نان خاص ، برآورده کردن خواسته های نانوایی های تجاری و مراکز تولید مواد غذایی طراحی شده است.

خط تولید نان استاندارد:

خط تولید نان دو خط:

مشخصات

.