Linha automática de produção de pão pita / massa de massa folhada

Linha automática de produção de pão pita / massa de massa folhada

Informações do equipamento

Descrição:

Os pães mini -hambúrgueres automáticos/pães deslizantes/mini pães de hambúrguer/linha de produção de pães de hambúrguer é um conjunto especializado de máquinas e equipamentos projetados para a produção automatizada desses tipos específicos de produtos de pão. Oferece alta eficiência e consistência na produção de mini pães de hambúrguer, pães deslizantes e pães de hambúrguer em larga escala.

A linha de produção consiste em vários componentes -chave que trabalham juntos sem problemas:

1. Mistura de massa: Este componente envolve um misturador de massa que combina os ingredientes necessários para criar a massa para os pães de hambúrguer. Garante mistura e consistência adequadas.

2. Divisor de massa: o divisor de massa pega a massa mista e a divide em porções iguais, criando porções individuais para cada pão. Isso garante uniformidade em tamanho e peso.

3. Dough Rounder: O roupão de massa pega as porções divididas e as molda em bolas redondas, prontas para um processamento adicional. Garante a modelagem suave e consistente da massa.

4. Provador intermediário: o prova intermediário fornece um ambiente controlado para que a massa descanse e suba. Ele permite que a massa fermente e desenvolva o sabor, mantendo a temperatura e a umidade desejadas.

5. Dough Moulder: A massa Moulder pega as bolas arredondadas de massa e as rola na forma desejada para pães de hambúrguer, garantindo uma espessura e tamanho uniformes.

6. Prova: o prova fornece as condições ideais para a massa passar por uma prova final, permitindo que ele suba completamente antes de assar. Esta etapa garante textura e volume adequados nos pães acabados.

7. Forno: O forno é onde a massa é assada com perfeição, dando aos pães de hambúrguer sua característica crosta dourada. Ele fornece controle preciso de temperatura e distribuição de calor para resultados consistentes de panificação.

8. Transportador de resfriamento: Após o cozimento, os pães de hambúrguer se movem ao longo de um transportador de resfriamento, permitindo que eles esfriem antes da embalagem. Isso ajuda a manter sua qualidade e textura.

9. Embalagem: A linha de produção pode incluir um componente de embalagem onde os pães de hambúrguer são automaticamente embalados e selados para transporte e armazenamento. Isso pode envolver várias opções de embalagem, como bolsas ou bandejas.

Os pães mini-hambúrgueres automáticos/pães deslizantes/mini pães de hambúrguer/linha de produção de pães de hambúrguer foi projetada para otimizar a eficiência, a consistência e a qualidade na produção em larga escala desses produtos de pão específicos, atendendo às demandas de padarias comerciais e instalações de produção de alimentos.

Linha de produção de pão padrão:

Linha de produção de pão de pistas duplas:

Especificações:

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