छोटी चॉकलेट एनरबर मशीन

चॉकलेट एनरबेर 

यह विभिन्न केंद्रों को कोट करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जैसे कि नट, फल, ट्रफल्स, या कुकीज़, एक चिकनी और यहां तक ​​कि चॉकलेट की परत के साथ।

यहाँ कुछ प्रमुख विशेषताएं और एक छोटे चॉकलेट एनरबेर के कार्य हैं:

आकार: छोटे चॉकलेट एनरोबर्स कॉम्पैक्ट मशीन हैं जो छोटे पैमाने पर उत्पादन या घर के उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। वे आम तौर पर काउंटरटॉप या टेबलटॉप इकाइयां हैं, जो कि रसोई या कन्फेक्शनरी सेटअप में न्यूनतम स्थान पर कब्जा कर रहे हैं।

एनरोबिंग प्रक्रिया: एनरोबिंग प्रक्रिया में टेम्पर्ड लिक्विड चॉकलेट के निरंतर पर्दे के माध्यम से केंद्रों को पारित करना शामिल है। केंद्रों को एक कन्वेयर बेल्ट या एक वायर मेश बेल्ट पर रखा जाता है, जो उन्हें चॉकलेट जलाशय या चॉकलेट के एक कैस्केडिंग पर्दे के माध्यम से ले जाता है। जैसे -जैसे केंद्र आगे बढ़ते हैं, वे चॉकलेट के साथ पूरी तरह से लेपित हो जाते हैं।

तापमान नियंत्रण: सही चॉकलेट तापमान को बनाए रखना एक चिकनी और चमकदार खत्म करने के लिए महत्वपूर्ण है। छोटे एनरोबर्स में आमतौर पर तापमान नियंत्रण प्रणाली की सुविधा होती है, जिसमें हीटिंग तत्व और थर्मोस्टैट्स शामिल हैं, चॉकलेट को वांछित प्रक्रिया के दौरान वांछित स्थिरता पर रखने के लिए।

कन्वेयर सिस्टम: एक छोटा एनरबेर आमतौर पर एक कन्वेयर सिस्टम को शामिल करता है जो चॉकलेट पर्दे के माध्यम से केंद्रों को वहन करता है। चॉकलेट कोटिंग की मोटाई को नियंत्रित करने के लिए कन्वेयर की गति को अक्सर समायोजित किया जा सकता है।

कूलिंग और सुखाने: केंद्रों को चॉकलेट के साथ लेपित होने के बाद, उन्हें कोटिंग को ठीक से सेट करने के लिए ठंडा और सूखने की आवश्यकता होती है। छोटे एनरोबर्स में इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए कूलिंग सुरंग या प्रशंसक हो सकते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि चॉकलेट हार्डेंस को सुनिश्चित करता है और एक चिकनी उपस्थिति प्राप्त करता है।

आसान सफाई और रखरखाव: छोटे चॉकलेट एनरोबर्स को सुविधा और उपयोग में आसानी के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे अक्सर हटाने योग्य भागों और आसानी से साफ-सुथरी सतहों की सुविधा देते हैं, जिससे रखरखाव और सफाई पर परेशानी होती है।

छोटे चॉकलेट एनरोबर्स छोटे पैमाने पर चॉकलेट उत्पादन, कारीगर चॉकलेट, या घर के प्रति उत्साही लोगों के लिए आदर्श हैं जो अपने स्वयं के चॉकलेट व्यवहार करना चाहते हैं। वे पेशेवर-गुणवत्ता वाले चॉकलेट कोटिंग्स को प्राप्त करने की क्षमता प्रदान करते हुए बड़े औद्योगिक एनरोबिंग मशीनों के लिए एक अधिक कॉम्पैक्ट और सस्ती विकल्प प्रदान करते हैं।

PE8/PE15/PE30/PE60 वाणिज्यिक छोटे चॉकलेट enrober विनिर्देशों:

चॉकलेट एनरबेर चॉकलेट कोटेड प्रोटीन बार मशीन का उत्पादन करने के लिए प्रोटीन बार एक्सट्रूडर मशीन के साथ काम कर सकता है।