 |
| Količina: | |
|---|---|
PE8 PE15 PE30 PE60
Papa stroj
Čokoladna enrober
Zasnovan je za premazovanje različnih centrov, kot so oreščki, sadje, tartufi ali piškotki, z gladko in enakomerno plastjo čokolade.
Tu je nekaj ključnih lastnosti in funkcij majhne čokoladne enroberja:
Velikost: Majhni čokoladni vpisi so kompaktni stroji, primerni za majhno proizvodnjo ali domačo uporabo. Običajno so pult ali namizne enote, ki zasedajo minimalni prostor v kuhinji ali slaščičarni.
Postopek vpisovanja: Postopek vpisovanja vključuje prehod centrov skozi neprekinjeno zaveso iz kaljene tekoče čokolade. Centri so nameščeni na tekočem traku ali žičnem omrežnem traku, ki jih premika skozi čokoladni rezervoar ali kaskadno zaveso s čokolado. Ko se centri premikajo naprej, postanejo popolnoma prevlečeni s čokolado.
Nadzor temperature: Vzdrževanje prave temperature čokolade je ključnega pomena za doseganje gladkega in sijajnega zaključka. Majhni enroberji imajo ponavadi sisteme za nadzor temperature, vključno z ogrevalnimi elementi in termostati, da čokolada ohranijo v želeni konsistenci skozi celoten postopek vpisovanja.
Travniški sistem: Majhen enrober običajno vključuje transportni sistem, ki centre nosi skozi čokoladno zaveso. Hitrost transporterja lahko pogosto nastavimo tako, da nadzorujemo debelino čokoladne prevleke.
Hlajenje in sušenje: Ko so centri prevlečeni s čokolado, jih je treba ohladiti in posušiti, da se prevleka pravilno nastavi. Majhni enroberji imajo lahko hladilne tunele ali ventilatorje, da olajšajo ta postopek, kar zagotavlja, da se čokolada strdi in doseže gladek videz.
Enostavno čiščenje in vzdrževanje: Majhni čokoladni vpisi so zasnovani za udobje in enostavno uporabo. Pogosto imajo odstranljive dele in enostavne za čiščenje površin, pri čemer omogočajo vzdrževanje in čiščenje brez težav.
Majhni čokoladni vpisniki so idealni za majhno proizvodnjo čokolade, obrtne čokolade ali domače navdušence, ki želijo ustvariti svoje čokoladne dobrote. Ponujajo bolj kompaktno in cenovno ugodno alternativo večjim industrijskim strojem za vpisovanje, hkrati pa še vedno omogočajo doseganje čokoladnih premazov profesionalne kakovosti.
PE8/PE15/PE30/PE60 TRGOVINSKI STANOSKI SPECITIVE ENROBER:
Model | PE8 | PE15 | PE30 | PE60 |
Sposobnost | 8kg čokolade/serija | 15kg čokolade/serije | 25 kg čokolade/serije | 5kg čokolade/serija |
Hitrost pasu | 2meter/min | 2meter/min | 2meter/min | 2meter/min |
Širina pasu Enrober | 180 mm | 180 mm | 180 mm | 300 mm |
Tunel PU pas Widh | 200 mm | 200 mm | 200 mm | 400 mm |
Metoda ogrevanja | Električno ogrevanje | Električno ogrevanje | Električno ogrevanje | Električno ogrevanje |
Napetost | 220V, enofazna | 220V, enofazna | 220V, enofazna | 220V, enofazna |
Moč | 1,8kW | 2kw | 2,8kW | 3.1kW |
Dimenzija | 2000x5701350 | 2000x640x1350 | 3200X710X1350 | 3400X910X1400 |
Teža | 80kg | 100kg | 190kg | 240kg |
Čokoladni Enrober lahko deluje s strojem za ekstruder za beljakovinske palice za izdelavo čokoladnega plastičnega stroja.
Čokoladna enrober
Zasnovan je za premazovanje različnih centrov, kot so oreščki, sadje, tartufi ali piškotki, z gladko in enakomerno plastjo čokolade.
Tu je nekaj ključnih lastnosti in funkcij majhne čokoladne enroberja:
Velikost: Majhni čokoladni vpisi so kompaktni stroji, primerni za majhno proizvodnjo ali domačo uporabo. Običajno so pult ali namizne enote, ki zasedajo minimalni prostor v kuhinji ali slaščičarni.
Postopek vpisovanja: Postopek vpisovanja vključuje prehod centrov skozi neprekinjeno zaveso iz kaljene tekoče čokolade. Centri so nameščeni na tekočem traku ali žičnem omrežnem traku, ki jih premika skozi čokoladni rezervoar ali kaskadno zaveso s čokolado. Ko se centri premikajo naprej, postanejo popolnoma prevlečeni s čokolado.
Nadzor temperature: Vzdrževanje prave temperature čokolade je ključnega pomena za doseganje gladkega in sijajnega zaključka. Majhni enroberji imajo ponavadi sisteme za nadzor temperature, vključno z ogrevalnimi elementi in termostati, da čokolada ohranijo v želeni konsistenci skozi celoten postopek vpisovanja.
Travniški sistem: Majhen enrober običajno vključuje transportni sistem, ki centre nosi skozi čokoladno zaveso. Hitrost transporterja lahko pogosto nastavimo tako, da nadzorujemo debelino čokoladne prevleke.
Hlajenje in sušenje: Ko so centri prevlečeni s čokolado, jih je treba ohladiti in posušiti, da se prevleka pravilno nastavi. Majhni enroberji imajo lahko hladilne tunele ali ventilatorje, da olajšajo ta postopek, kar zagotavlja, da se čokolada strdi in doseže gladek videz.
Enostavno čiščenje in vzdrževanje: Majhni čokoladni vpisi so zasnovani za udobje in enostavno uporabo. Pogosto imajo odstranljive dele in enostavne za čiščenje površin, pri čemer omogočajo vzdrževanje in čiščenje brez težav.
Majhni čokoladni vpisniki so idealni za majhno proizvodnjo čokolade, obrtne čokolade ali domače navdušence, ki želijo ustvariti svoje čokoladne dobrote. Ponujajo bolj kompaktno in cenovno ugodno alternativo večjim industrijskim strojem za vpisovanje, hkrati pa še vedno omogočajo doseganje čokoladnih premazov profesionalne kakovosti.
PE8/PE15/PE30/PE60 TRGOVINSKI STANOSKI SPECITIVE ENROBER:
Model | PE8 | PE15 | PE30 | PE60 |
Sposobnost | 8kg čokolade/serija | 15kg čokolade/serije | 25 kg čokolade/serije | 5kg čokolade/serija |
Hitrost pasu | 2meter/min | 2meter/min | 2meter/min | 2meter/min |
Širina pasu Enrober | 180 mm | 180 mm | 180 mm | 300 mm |
Tunel PU pas Widh | 200 mm | 200 mm | 200 mm | 400 mm |
Metoda ogrevanja | Električno ogrevanje | Električno ogrevanje | Električno ogrevanje | Električno ogrevanje |
Napetost | 220V, enofazna | 220V, enofazna | 220V, enofazna | 220V, enofazna |
Moč | 1,8kW | 2kw | 2,8kW | 3.1kW |
Dimenzija | 2000x5701350 | 2000x640x1350 | 3200X710X1350 | 3400X910X1400 |
Teža | 80kg | 100kg | 190kg | 240kg |
Čokoladni Enrober lahko deluje s strojem za ekstruder za beljakovinske palice za izdelavo čokoladnega plastičnega stroja.
