Liten sjokolade Enrobermaskin

Sjokolade Enrober 

Den er designet for å belegge forskjellige sentre, for eksempel nøtter, frukt, trøfler eller informasjonskapsler, med et jevnt og jevnt lag med sjokolade.

Her er noen sentrale funksjoner og funksjoner til en liten sjokolade som er enrass:

Størrelse: Små sjokoladeinngrep er kompakte maskiner som er egnet for småskala produksjon eller hjemmebruk. De er typisk benkeplater eller bordplate, og okkuperer minimalt plass i et kjøkken eller konfekt.

Enrobing -prosess: Enrobing -prosessen innebærer å passere sentrene gjennom et kontinuerlig gardin med herdet flytende sjokolade. Sentrene er plassert på et transportbånd eller et trådnettbelte, som beveger dem gjennom et sjokoladeservoar eller et kaskaderende sjokoladegardin. Når sentrene går videre, blir de fullstendig belagt med sjokolade.

Temperaturkontroll: Å opprettholde riktig sjokoladetemperatur er avgjørende for å oppnå en jevn og blank finish. Små enroberere har vanligvis temperaturkontrollsystemer, inkludert varmeelementer og termostater, for å holde sjokoladen på ønsket konsistens gjennom hele innkoblingsprosessen.

Conveyor System: En liten enrobern inkluderer typisk et transportørsystem som fører sentrene gjennom sjokoladegardinen. Transportørens hastighet kan ofte justeres for å kontrollere tykkelsen på sjokoladebelegget.

Kjøling og tørking: Etter at sentrene er belagt med sjokolade, må de avkjøles og tørkes for å stille belegget ordentlig. Små enroberere kan ha kjøletunneler eller vifter for å lette denne prosessen, sikre at sjokoladen herder og oppnår et jevnt utseende.

Enkel rengjøring og vedlikehold: Små sjokoladefangere er designet for enkelhets skyld og brukervennlighet. De har ofte flyttbare deler og enkle å rene overflater, noe som gjør vedlikehold og rengjør problemfritt.

Små sjokoladefangere er ideelle for småskala sjokoladeproduksjon, håndverks sjokolade eller hjemmeentusiaster som ønsker å lage sine egne sjokolade godbiter. De tilbyr et mer kompakt og rimelig alternativ til større industrielle inngrepsmaskiner, mens de fremdeles gir muligheten til å oppnå sjokoladebelegg av profesjonell kvalitet.

PE8/PE15/PE30/PE60 Commercial Small Chocolate Enrober SPESIFIKASJONER:

Sjokoladen -enriberne kan jobbe med proteinbar ekstrudermaskin for å produsere sjokoladebelagt proteinstangmaskin.