PE8 PE15 PE30 PE60
מכונת פאפא
שוקולד רודר
שרודר שוקולד הוא מכונה המשמשת בתעשיית הקונדיטוריה לציפוי פריט מזון עם שוקולד. הפריטים שיש למנועים מונחים על חגורת רשת תיל, הנושאת את הפריט דרך וילון שוקולד חם המכסה את הפריט בשוקולד באופן מלא.
מזונות המצופים על ידי אנושם כוללים לעתים קרובות בייגלה, טופי, פרלינים, עוגיות ומרכזי ממתקים. מרכזים יציבים יציבים כמו גנאצ'ים עם לוח, קרמלים, חלת דבש, פירות מסוכרים וביסקוויטים מושלמים לארגון. מכונה מרושמת (או רודובר) היא למעשה אלטרנטיבה ממוכנת לטבילה ביד.
רניבי שוקולד קטנים הם אידיאליים לייצור שוקולד בקנה מידה קטן, שוקולטיירים מלאכותיים או חובבי בית שרוצים ליצור פינוקי שוקולד משלהם. הם מציעים אלטרנטיבה קומפקטית ובמחיר סביר יותר למכונות סרע תעשייתיות גדולות יותר ובכל זאת מספקים את היכולת להשיג ציפוי שוקולד באיכות מקצועית.
PE8/PE15/PE30/PE60 מפרטי שוקולד קטן מסחרי:
דֶגֶם | PE8 | PE15 | PE30 | PE60 |
יְכוֹלֶת | 8 ק'ג שוקולד/אצווה | 15 ק'ג שוקולד/אצווה | 25 ק'ג שוקולד/אצווה | 5 ק'ג שוקולד/אצווה |
מהירות חגורה | 2 מטר/דקה | 2 מטר/דקה | 2 מטר/דקה | 2 מטר/דקה |
רוחב חגורת הרשת | 180 מ'מ | 180 מ'מ | 180 מ'מ | 300 מ'מ |
חגורת PU של מנהרה | 200 מ'מ | 200 מ'מ | 200 מ'מ | 400 מ'מ |
שיטת חימום | חימום חשמלי | חימום חשמלי | חימום חשמלי | חימום חשמלי |
מֶתַח | 220 וולט, שלב יחיד | 220 וולט, שלב יחיד | 220 וולט, שלב יחיד | 220 וולט, שלב יחיד |
כּוֹחַ | 1.8KW | 2KW | 2.8KW | 3.1KW |
מֵמַד | 2000x5701350 | 2000x640x1350 | 3200x710x1350 | 3400x910x1400 |
מִשׁקָל | 80 ק'ג | 100 ק'ג | 190 ק'ג | 240 ק'ג |
שרודר השוקולד יכול לעבוד עם מכונת מכבש בר חלבון לייצור מכונת בר חלבון מצופה שוקולד.
שוקולד רודר
שרודר שוקולד הוא מכונה המשמשת בתעשיית הקונדיטוריה לציפוי פריט מזון עם שוקולד. הפריטים שיש למנועים מונחים על חגורת רשת תיל, הנושאת את הפריט דרך וילון שוקולד חם המכסה את הפריט בשוקולד באופן מלא.
מזונות המצופים על ידי אנושם כוללים לעתים קרובות בייגלה, טופי, פרלינים, עוגיות ומרכזי ממתקים. מרכזים יציבים יציבים כמו גנאצ'ים עם לוח, קרמלים, חלת דבש, פירות מסוכרים וביסקוויטים מושלמים לארגון. מכונה מרושמת (או רודובר) היא למעשה אלטרנטיבה ממוכנת לטבילה ביד.
רניבי שוקולד קטנים הם אידיאליים לייצור שוקולד בקנה מידה קטן, שוקולטיירים מלאכותיים או חובבי בית שרוצים ליצור פינוקי שוקולד משלהם. הם מציעים אלטרנטיבה קומפקטית ובמחיר סביר יותר למכונות סרע תעשייתיות גדולות יותר ובכל זאת מספקים את היכולת להשיג ציפוי שוקולד באיכות מקצועית.
PE8/PE15/PE30/PE60 מפרטי שוקולד קטן מסחרי:
דֶגֶם | PE8 | PE15 | PE30 | PE60 |
יְכוֹלֶת | 8 ק'ג שוקולד/אצווה | 15 ק'ג שוקולד/אצווה | 25 ק'ג שוקולד/אצווה | 5 ק'ג שוקולד/אצווה |
מהירות חגורה | 2 מטר/דקה | 2 מטר/דקה | 2 מטר/דקה | 2 מטר/דקה |
רוחב חגורת הרשת | 180 מ'מ | 180 מ'מ | 180 מ'מ | 300 מ'מ |
חגורת PU של מנהרה | 200 מ'מ | 200 מ'מ | 200 מ'מ | 400 מ'מ |
שיטת חימום | חימום חשמלי | חימום חשמלי | חימום חשמלי | חימום חשמלי |
מֶתַח | 220 וולט, שלב יחיד | 220 וולט, שלב יחיד | 220 וולט, שלב יחיד | 220 וולט, שלב יחיד |
כּוֹחַ | 1.8KW | 2KW | 2.8KW | 3.1KW |
מֵמַד | 2000x5701350 | 2000x640x1350 | 3200x710x1350 | 3400x910x1400 |
מִשׁקָל | 80 ק'ג | 100 ק'ג | 190 ק'ג | 240 ק'ג |
שרודר השוקולד יכול לעבוד עם מכונת מכבש בר חלבון לייצור מכונת בר חלבון מצופה שוקולד.
