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| Quantité: | |
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PE8 PE15 PE30 PE60
machine papa
Enrober au chocolat
Un enrober au chocolat est une machine utilisée dans l'industrie de la confiserie pour enrober un aliment avec du chocolat. Les articles à reprocher sont placés sur une ceinture en mailles, qui transporte l'article à travers un rideau de chocolat chaud qui couvre complètement l'article en chocolat.
Les aliments recouverts par des enrobistes comprennent souvent des bretzels, du caramel, des pralines, des cookies et des centres de bonbons. Des centres stables fermes tels que les ganaches plaqués, les caramels, le nid d'abeille, les fruits confits et les biscuits sont parfaits pour l'envoi. Une machine enrobing (ou enrober) est essentiellement une alternative mécanisée à la trempette à la main.
Les petits enrobistes au chocolat sont idéaux pour la production de chocolat à petite échelle, les chocolatiers artisanaux ou les amateurs de maison qui souhaitent créer leurs propres friandises au chocolat. Ils offrent une alternative plus compacte et abordable aux grandes machines enrobing industrielles tout en offrant la possibilité d'obtenir des revêtements de chocolat de qualité professionnelle.
PE8 / PE15 / PE30 / PE60 Small Small Chocolate Enrober Spécifications:
Modèle | PE8 | PE15 | PE30 | PE60 |
Capacité | 8 kg de chocolat / lot | 15 kg de chocolat / lot | 25 kg de chocolat / lot | 5 kg de chocolat / lot |
Vitesse de ceinture | 2Mètre / min | 2Mètre / min | 2Mètre / min | 2Mètre / min |
Largeur de la courroie en maille enrober | 180 mm | 180 mm | 180 mm | 300 mm |
Tunnel PU Belt Widh | 200 mm | 200 mm | 200 mm | 400 mm |
Méthode de chauffage | Chauffage électrique | Chauffage électrique | Chauffage électrique | Chauffage électrique |
Tension | 220V, monophasé | 220V, monophasé | 220V, monophasé | 220V, monophasé |
Pouvoir | 1,8 kW | 2KW | 2,8 kW | 3,1 kW |
Dimension | 2000x5701350 | 2000x640x1350 | 3200x710x1350 | 3400x910x1400 |
Poids | 80 kg | 100 kg | 190 kg | 240 kg |
Le chocolat enrober peut fonctionner avec une machine à extrudeuse de barre protéinée pour produire une machine à barres protéinées enduit de chocolat.
Enrober au chocolat
Un enrober au chocolat est une machine utilisée dans l'industrie de la confiserie pour enrober un aliment avec du chocolat. Les articles à reprocher sont placés sur une ceinture en mailles, qui transporte l'article à travers un rideau de chocolat chaud qui couvre complètement l'article en chocolat.
Les aliments recouverts par des enrobistes comprennent souvent des bretzels, du caramel, des pralines, des cookies et des centres de bonbons. Des centres stables fermes tels que les ganaches plaqués, les caramels, le nid d'abeille, les fruits confits et les biscuits sont parfaits pour l'envoi. Une machine enrobing (ou enrober) est essentiellement une alternative mécanisée à la trempette à la main.
Les petits enrobistes au chocolat sont idéaux pour la production de chocolat à petite échelle, les chocolatiers artisanaux ou les amateurs de maison qui souhaitent créer leurs propres friandises au chocolat. Ils offrent une alternative plus compacte et abordable aux grandes machines enrobing industrielles tout en offrant la possibilité d'obtenir des revêtements de chocolat de qualité professionnelle.
PE8 / PE15 / PE30 / PE60 Small Small Chocolate Enrober Spécifications:
Modèle | PE8 | PE15 | PE30 | PE60 |
Capacité | 8 kg de chocolat / lot | 15 kg de chocolat / lot | 25 kg de chocolat / lot | 5 kg de chocolat / lot |
Vitesse de ceinture | 2Mètre / min | 2Mètre / min | 2Mètre / min | 2Mètre / min |
Largeur de la courroie en maille enrober | 180 mm | 180 mm | 180 mm | 300 mm |
Tunnel PU Belt Widh | 200 mm | 200 mm | 200 mm | 400 mm |
Méthode de chauffage | Chauffage électrique | Chauffage électrique | Chauffage électrique | Chauffage électrique |
Tension | 220V, monophasé | 220V, monophasé | 220V, monophasé | 220V, monophasé |
Pouvoir | 1,8 kW | 2KW | 2,8 kW | 3,1 kW |
Dimension | 2000x5701350 | 2000x640x1350 | 3200x710x1350 | 3400x910x1400 |
Poids | 80 kg | 100 kg | 190 kg | 240 kg |
Le chocolat enrober peut fonctionner avec une machine à extrudeuse de barre protéinée pour produire une machine à barres protéinées enduit de chocolat.
