상업용 초콜릿 enrober 초콜릿 enrobing 기계

초콜릿 enrober 

초콜릿 Enrober는 과자 산업에서 식품 품목을 초콜릿으로 코팅하는 데 사용되는 기계입니다. enrobed 품목은 와이어 메쉬 벨트에 배치되며, 초콜릿의 품목을 완전히 덮는 따뜻한 초콜릿 커튼을 통해 품목을 운반합니다.

enrobers로 코팅 된 음식에는 종종 프레즐, 토피, 프랄린, 쿠키 및 사탕 센터가 포함됩니다. 슬래브가있는 가나 나키, 카라멜, 벌집, 설탕에 절인 과일 및 비스킷과 같은 단단한 안정적인 센터는 enrobing에 적합합니다. enrobing 기계 (또는 enrober)는 본질적으로 손 딥핑에 대한 기계화 된 대안입니다.

작은 초콜릿 enrobers는 소규모 초콜릿 생산, 장인 초콜릿 또는 자신의 초콜릿 간식을 만들고 싶은 가정 애호가에게 이상적입니다. 그들은 더 큰 산업용 enrobing 기계에 대한보다 작고 저렴한 대안을 제공하면서도 여전히 전문적인 품질의 초콜릿 코팅을 달성 할 수있는 능력을 제공합니다.

PE8/PE15/PE30/PE60 상업용 소형 초콜릿 enrober 사양 :

초콜릿 Enrober는 단백질 바 압출기 기계와 협력하여 초콜릿 코팅 된 단백질 바 기계를 생산할 수 있습니다.