เครื่องช็อคโกแลตช็อคโกแลตช็อคโกแลตเชิงพาณิชย์เครื่องช็อคโกแลต

ช็อคโกแลต Enrober 

ช็อคโกแลต Enrober เป็นเครื่องจักรที่ใช้ในอุตสาหกรรมขนมหวานเพื่อเคลือบรายการอาหารด้วยช็อคโกแลต รายการที่จะได้รับการ enrobed จะถูกวางไว้บนเข็มขัดตาข่ายลวดซึ่งนำรายการผ่านม่านช็อคโกแลตอุ่น ๆ ที่ครอบคลุมรายการในช็อคโกแลตอย่างเต็มที่

อาหารที่เคลือบโดยผู้ enrobers มักจะรวมถึงเพรทเซิลทอฟฟี่พรีไลน์คุกกี้และศูนย์ขนม ศูนย์ที่มั่นคงของ บริษัท เช่น Ganaches, คาราเมล, รังผึ้ง, ผลไม้หวานและบิสกิตเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเสริมกำลัง เครื่อง enrobing (หรือ enrober) เป็นทางเลือกยานยนต์เป็นหลักในการจุ่มด้วยมือ

ผู้สมัครช็อคโกแลตขนาดเล็กเหมาะสำหรับการผลิตช็อคโกแลตขนาดเล็กช็อคโกแลตศิลปะหรือผู้ที่ชื่นชอบบ้านที่ต้องการสร้างช็อคโกแลตของตัวเอง พวกเขาเสนอทางเลือกที่กะทัดรัดและราคาไม่แพงมากขึ้นสำหรับเครื่องจักรที่มีขนาดใหญ่ขึ้นในอุตสาหกรรมในขณะที่ยังคงให้ความสามารถในการเคลือบช็อคโกแลตคุณภาพระดับมืออาชีพ

PE8/PE15/PE30/PE60 สเปคช็อคโกแลตขนาดเล็กเชิงพาณิชย์ข้อมูลจำเพาะ EnroBer:

ช็อคโกแลต Enrober สามารถทำงานร่วมกับเครื่องอัดรีดบาร์โปรตีนเพื่อผลิตเครื่องโปรตีนบาร์ช็อกโกแลตเคลือบด้วยช็อคโกแลต