Papa High-Tech Snack Food Machines

เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิก

เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิกเป็นเครื่องมือตัดพิเศษที่ใช้การสั่นสะเทือนอัลตราโซนิกเพื่อหั่นเค้กและขนมอบอื่น ๆ ที่มีความแม่นยำและประสิทธิภาพ

• เทคโนโลยีอัลตราโซนิก : คัตเตอร์เค้กอัลตราโซนิกใช้การสั่นสะเทือนความถี่สูงโดยทั่วไปจะอยู่ในช่วง 20 ถึง 40 kHz เพื่อสร้างการเคลื่อนที่ไปมาอย่างรวดเร็วของใบมีดตัด การสั่นสะเทือนนี้ช่วยลดแรงเสียดทานและช่วยให้การตัดที่เรียบเนียนสะอาดผ่านเค้กโดยไม่ต้องบดหรือทำให้เสียรูป

• การตัดความแม่นยำ : การสั่นสะเทือนของอัลตราโซนิกช่วยให้การตัดที่แม่นยำและแม่นยำแม้กระทั่งสำหรับความละเอียดอ่อนและ เค้ก นุ่ม การเคลื่อนไหวแบบสั่นของใบมีดสร้างชิ้นที่สะอาดและตรงไปตรงมาพร้อมกับเศษเล็กเศษน้อยหรือสารตกค้างที่น้อยที่สุดส่งผลให้เค้กที่ดึงดูดสายตา

• คุณสมบัติที่ไม่ติด : คัตเตอร์เค้กอัลตราโซนิกมักจะมีการเคลือบแบบไม่ติดบนใบมีดลดโอกาสของเค้กที่ติดกับใบมีดในระหว่างกระบวนการตัด คุณสมบัตินี้ช่วยรักษารูปร่างและความสมบูรณ์ของเค้กในขณะที่มั่นใจได้ว่าการตัดที่สะอาด

• Ultrasonic Blade : การสั่นสะเทือนของอัลตราโซนิกช่วยลดความต้านทานแรงเสียดทานระหว่างใบมีดและอาหารทำให้ใบมีดสามารถตัดได้อย่างราบรื่นโดยไม่ต้องเสียรูป ใบมีดตัดทำจากไทเทเนียมซึ่งเป็นวัสดุเฉื่อยและทนทานอย่างสมบูรณ์ เนื่องจากช่วยลดการสะสมของอนุภาคอาหารในระหว่างการตัดและเปรอะเปื้อนบนใบมีดการหยุดทำงานเพื่อทำความสะอาดจะลดลงและเพิ่มประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีระดับความแข็งที่แตกต่างกันเช่นชีส, เค้ก, ขนมปัง, พิซซ่า, ขนม, ถั่วและผลไม้แห้ง ไม่ว่าจะเป็นเค้กกลมสี่เหลี่ยมสี่เหลี่ยมหรือรูปแบบกำหนดเองใบมีดสามารถเปลี่ยนได้ง่ายเพื่อรองรับข้อกำหนดการตัดที่แตกต่างกัน

• ระบบอัตโนมัติและประสิทธิภาพ : เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิกสามารถรวมเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติหรือใช้เป็นเครื่องสแตนด์อโลน พวกเขามีความสามารถในการลดความเร็วสูงปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุนแรงงาน ระบบอัตโนมัติสามารถรวมคุณสมบัติเช่นสายพานลำเลียงความเร็วการตัดที่ปรับได้และการตั้งค่าที่ตั้งโปรแกรมได้สำหรับการแบ่งส่วนที่แม่นยำ

• การบำรุงรักษาและทำความสะอาดง่าย ๆ : เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิกได้รับการออกแบบมาเพื่อการบำรุงรักษาและทำความสะอาดได้ง่าย ด้วยฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเองพวกเขาอนุญาตให้ทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วและสะดวกสบายหลังการใช้งาน โดยทั่วไปแล้วเครื่องตัดอัลตราโซนิกจะถูกสร้างขึ้นด้วยวัสดุเกรดอาหารที่เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย

Papa เป็นวิธีแก้ปัญหาที่เชื่อถือได้สำหรับร้านเบเกอรี่ขนมหวานและผู้ผลิตอาหารที่กำลังมองหาการตัดเค้กที่มีประสิทธิภาพและแม่นยำ เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิกของ พวกเขาเสนอการแยกส่วนที่สอดคล้องกันลดของเสียและเพิ่มการนำเสนอโดยรวมของเค้กและขนมอบ