מכונת רעיית שוקולד שבב בננה טפטוף טפטוף שוקולד מכונת זיגוג

מכונת השוק של השוקולד היא חתיכת ציוד מתמחה המיועדת לציפוי סוגים שונים של מוצרי שוקולד, כולל חטיפי דגנים, וופלים, עוגות, ביסקוויטים ומקלות רקיק, בין היתר.

כאשר משתמשים בו בשילוב עם מנהרת קירור שוקולד, קו השוק של השוקולד מבטיח שלמוצרים הסופיים יש גימור איכותי ומשטח מושך חזותית.

בנוסף, ניתן לשלב את רודר השוקולד עם ציוד אופציונלי כמו מעצבים, ממטרות גרגיר, מכונות בר דגנים, מכונות אנד -אקרטציה אוטומטיות, מכונות לייצור חלבון ועוד, כדי לשפר את יכולותיו ולהרחיב את מגוון המוצרים שניתן לייצר.

1） המעצב הוא קובץ מצורף אופציונלי שניתן להשתמש בו בשילוב עם מכונת חריגה שוקולד. הוא תוכנן במיוחד כדי למרוח פסים דקורטיביים או זיגזגים בצבעים שונים על פני המוצרים המצופים שוקולד.

על ידי שימוש במעצב, היצרנים יכולים לשפר את הערעור החזותי של מוצרי השוקולד שלהם, להוסיף דפוסים ועיצובים אמנותיים שהופכים אותם לאטרקטיביים יותר לצרכנים.

שוקולד אוטומטי מתרחק עם יצרני מכונות מעצבים

מכונת זיגוג שוקולד

מכונת קישוט שוקולד

2. ממטרת גרגירים: מפזרים גרגרים קטנים על פני המוצרים המצופים שוקולד.

משאבת שוקולד

המשאבה מתמחה למשלוח מסת השוקולד. גוף המשאבה הוא עם מערכת שימור חום מחזיר מים. לקוחות יכולים לבחור מודל שונה בהתאם לקצב הזרימה הנדרש. ניתן להשתמש במשאבה בנפרד או עם קו ייצור אחר להאכלת מסת שוקולד אוטומטית.