Többfunkciós automatikus fahéjgörgő ragadós zsemlé fahéjas tekercsek Kanelbullar gyártó gép kenyér gyártási vonal

Többfunkciós automatikus fahéjgörgő ragadós zsemlé fahéjas tekercsek Kanelbullar gyártó gép kenyér gyártási vonal

Berendezésinformációk

Leírás:

Különböző kenyérkészítési technikák:

1. Szeletelt kenyér:
   A tészta megnyomása után kés vagy giljotin forgatásával sorokba alakul. Ez a módszer sokféle kenyérfajtát állít elő, beleértve a ciabatta -t, háromszögeket, négyzeteket, hatszögeket, vágott bagetteket, vágott fájdalmakat, Balarustica, Flatbread, Pita és Pizza.

2. Hengerelt kenyérek:
   A sürgetési eljárást követően a tésztát giljotinnal vágják, majd egy gép technikáival tekerjük és öntik. Ez a módszer olyan kenyérfajtákat eredményez, mint például baguette tekercsek, tekercsek, Balarusticas, szabadon álló kenyér, konzerv kenyér, pirítós (nyitott vagy zárt felsőkkel és négy szeletekkel), brioche és kenyér tekercsek.

3. Kerekített kenyérek:
   Miután a tésztalapot megnyomják, vágják és lekerekítik egy Papa nevű gépen. Ezt a technikát arra használják, hogy olyan hagyományos kenyereket hozzon létre, mint a zsemle, tekercsek, szendvics tekercsek és hamburger zsemlek.

4. Ónák kenyérek:
   A vágott és hengerelt tészta darabokat sütő konzervdobozokba lehet helyezni. Ez a módszer ón kenyeret, pirítós kenyeret (nyitott felsőkkel, zárt felsőkkel, négy szeletekkel vagy több szeletekkel), valamint a tipikus angol szendvicskenyérrel jár.

:

Ez a gép tojássárgája gyártó vonalat is előállíthat: 

Tojássárgája töltött pelyhes tészta előállítási vonal kép 

.