ឧបករណ៍លាយទឹកភ្លៀងគឺជាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្ទះបាយឬម៉ាស៊ីនឧស្សាហកម្មដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលមានជាតិទឹកនិងទឹកដែលត្រូវបានប្រើជាចម្បងម្សៅនិងទឹកដើម្បីបង្កើត dough ឯកសណ្ឋាននិងមាន dough ដែលមានលូតលាស់ល្អ។ នេះគឺជាសេចក្តីសង្ខេបនៃការចាត់ថ្នាក់របស់អ្នកលាយអាហារ:
អ្នកលាយវង់ : អ្នកលាយវង់គឺជាម៉ាស៊ីនដែលមានបន្ទុកធ្ងន់ជាទូទៅ ប្រើក្នុងហាងនំពាណិជ្ជកម្មពាណិជ្ជកម្ម និងផលិតកម្មម្ហូបអាហារខ្នាតធំ។ ពួកគេមានដៃលាយរាងពងក្រពើដែលបង្វិលហើយច្របាច់ម្សៅក្នុងចលនាវង់ខណៈពេលដែលចាននៅតែមានស្ថានី។ អ្នកលាយវង់ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការដោះស្រាយបណ្តុំដ៏ធំនៃ dough និងផ្តល់ការលុតជង្គង់យ៉ាងហ្មត់ចត់ដែលបណ្តាលឱ្យមានរចនាសម្ព័ន្ធ gluten ដែលបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំង។
អ្នកលាយភពផែនដី : អ្នកលាយភពផែនដីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឧបករណ៍លាយបញ្ឈរគឺម៉ាស៊ីនបូមដែលត្រូវបានប្រើទាំងក្នុងតំបន់ផ្ទះនិងពាណិជ្ជកម្ម។ ពួកគេមានចានលាយដែលបង្វិលនៅលើអ័ក្សរបស់វាខណៈពេលដែលឯកសារភ្ជាប់លាយ (ដូចជាទំពក់ dough, padkisk ឬ whisk) ផ្លាស់ទីនៅជុំវិញចាននៅក្នុងចលនា plowet នៅក្នុងចលនា plable នៅក្នុងចលនា plowet មួយនៅក្នុងចលនា plowet មួយនៅក្នុងចលនាភពមួយនៅក្នុងចលនា project នេះ។ អ្នកលាយភពផែនដីមានលក្ខណៈសមស្របសម្រាប់ការងារលាយបញ្ចូលគ្នាជាច្រើនរួមមានការរៀបចំ dough, អ្នកប្រយុទ្ធ, និងកម្មវិធីធ្វើម្ហូបផ្សេងទៀត។
ម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នានៃ ម៉ាស៊ីន Papa ផ្តល់ជូននូវការរៀបចំម្សៅដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនិងសន្សំសំចៃពេលវេលាសន្សំពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងក្នុងការដុតនំនិង ដំណើរការ ផលិតកម្មអាហារ ។ ជម្រើសនៃឧបករណ៍លាយទឹកភ្លៀងគឺអាស្រ័យលើទំហំនៃការផលិតសមត្ថភាពលាយដែលចង់បាននិងតម្រូវការជាក់លាក់នៃ dough ដែលកំពុងត្រូវបានរៀបចំ។
រក្សាសិទ្ធិ© 2023 សៀងហៃប៉ាអីលក់ម៉ាស៊ីនតិចបច្ចេកវិទ្យាតិចណូឡូជី រក្សារសិទ្ធគ្រប់យ៉ាង។ | ការបញ្ហិបផេប | គោលការណ៍ភាពឯកជន