कुब्बा मोसुल पेस्ट्री मशीन मोसुली कुब्बा मेकिंग मशीन

विवरण:

कुब्बा मोसुल, जिसे मोसुली कुब्बा के रूप में भी जाना जाता है, एक पारंपरिक इराकी डिश है जिसमें भरवां सेमोलिना पकौड़ी शामिल है। कुबा के वाणिज्यिक उत्पादन के लिए पापा कुबा मोसुल मेकिंग मशीनें उपलब्ध हैं,

एक कुबा मोसुल बनाने की प्रक्रिया में निम्नलिखित घटक शामिल होंगे:

आटा तैयारी: एक आटा मिक्सिंग सेक्शन में फूड मिक्सर का उपयोग करें जहां सेमोलिना और पानी को कुब्बा गोले के लिए आटा बनाने के लिए जोड़ा जाता है।

यह प्रक्रिया आटा की तैयारी के साथ शुरू होती है, जिसे बाद में कुब्बा मोसुल फिल्मांकन मशीन के हॉपर में डाला जाता है। मशीन के भीतर, आटा कुब्बा गोले बनाने के लिए आकार देता है। यह एक कन्वेयर सिस्टम या रोलर्स की एक श्रृंखला के उपयोग के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है जो आटा को पतली चादरों में समतल और आकार देता है। इसके अतिरिक्त, वांछित परिणाम के आधार पर, मशीन स्वचालित रूप से आटा की दोनों सतहों पर एक खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक फिल्म लागू कर सकती है, खासकर अगर कुब्बा को बाद में उपयोग के लिए जमे हुए होने का इरादा है।

भरने के लिए, एक विशिष्ट कुब्बा मोसुल जमीन के मांस, प्याज और मसालों से युक्त मिश्रण से भरा होता है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि मशीन में आटा चादरों पर भरने को जमा करने के लिए एक तंत्र शामिल नहीं है। यह कदम आमतौर पर एक कार्यकर्ता द्वारा मैन्युअल रूप से किया जाता है। कार्यकर्ता आटा चादर पर भरने को रखता है और फिर भरने पर चादर को मोड़ने के लिए आगे बढ़ता है, कुब्बा पकौड़ी बनाने के लिए किनारों को सील करता है।

कुब्बा मोसुल फिल्मांकन मशीन में आटा दबाने, फिल्मांकन और संदेश के लिए दोहरी पंक्तियों के साथ एक कॉन्फ़िगरेशन है। यह विभिन्न फ्लैट पेस्ट्री के उत्पादन के लिए बहुमुखी और उपयुक्त है, जिसमें कुबा मोसुल, ताइवान के हाथ से पके हुए पेनकेक्स, स्कैलियन पेनकेक्स, पोर्क बन्स और अन्य समान प्रकार के पेस्ट्री शामिल हैं।

विशेष विवरण:

क्षमता: 1500-2800pcs/घंटा

उत्पाद का वजन: 60-200g/pcs

उत्पाद व्यास: 100-270 मिमी

शक्ति: 0.25kW

वोल्टेज: 220V, एकल चरण

संपीड़ित हवा: 0.8-1 मीटर/पा

आयाम: 4500x1200x1500 मिमी

पापा मशीन P270 कुब्बा मोसोल पाई मैक्स 270 मिमी व्यास का उत्पादन कर सकती है।