 |
| Hoeveelheid: | |
|---|---|
Papa -machine
Beschrijving:
Kubba Mosul, ook bekend als Mosuli Kubba, is een traditioneel Iraaks gerecht dat bestaat uit gevulde griesmeel knoedels. Er is Papa Kubba Mosul -machines beschikbaar voor commerciële productie van Kubba,
Een Kubba Mosul -proces zou de volgende componenten met zich meebrengen:
Doughbereiding: gebruik voedselmixer voor een deegmengsectie waar griesmeel en water worden gecombineerd om het deeg te vormen voor de Kubba -schelpen.
Het proces begint met de voorbereiding van het deeg, dat vervolgens wordt ingevoegd in de hopper van de filmmachine van Kubba Mosul. Binnen de machine ondergaat het deeg vorm om Kubba -schelpen te vormen. Dit kan worden bereikt door het gebruik van een transportsysteem of een reeks rollers die het deeg afvlakken en vormgeven in dunne vellen. Bovendien kan de machine, afhankelijk van het gewenste resultaat, automatisch een plastic film van food-grade op beide oppervlakken van het deeg aanbrengen, vooral als de Kubba bedoeld is om te worden ingevroren voor later gebruik.
Wat de vulling betreft, is een typische Kubba Mosul gevuld met een mengsel bestaande uit grondvlees, uien en kruiden. Het is echter belangrijk op te merken dat de machine geen mechanisme bevat voor het afzetten van de vulling op de deegbladen. Deze stap wordt meestal handmatig uitgevoerd door een werknemer. De werknemer plaatst de vulling op de deegbladen en gaat vervolgens de vellen over de vulling vouwen, waardoor de randen worden afgesloten om de Kubba -knoedels te maken.
De filmmachine van Kubba Mosul heeft een configuratie met dubbele rijen voor het drukken, filmen en overbrengen. Het is veelzijdig en geschikt voor het produceren van verschillende platte gebakjes, waaronder Kubba Mosul, Taiwanese handgemaakte pannenkoeken, lente-uitjes pannenkoeken, varkensbroodjes en andere soortgelijke soorten gebakjes.
Specificaties:
Capaciteit: 1500-2800 stcs/uur
Productgewicht: 60-200 g/pc's
Productdiameter: 100-270 mm
Vermogen: 0,25 kW
Spanning: 220V, enkele fase
Gecomprimeerde lucht: 0,8-1 m/pa
Dimensie: 4500x1200x1500mm
Papa Machine P270 kan Kubba Mosol Pie max 270 mm diameter produceren.
Beschrijving:
Kubba Mosul, ook bekend als Mosuli Kubba, is een traditioneel Iraaks gerecht dat bestaat uit gevulde griesmeel knoedels. Er is Papa Kubba Mosul -machines beschikbaar voor commerciële productie van Kubba,
Een Kubba Mosul -proces zou de volgende componenten met zich meebrengen:
Doughbereiding: gebruik voedselmixer voor een deegmengsectie waar griesmeel en water worden gecombineerd om het deeg te vormen voor de Kubba -schelpen.
Het proces begint met de voorbereiding van het deeg, dat vervolgens wordt ingevoegd in de hopper van de filmmachine van Kubba Mosul. Binnen de machine ondergaat het deeg vorm om Kubba -schelpen te vormen. Dit kan worden bereikt door het gebruik van een transportsysteem of een reeks rollers die het deeg afvlakken en vormgeven in dunne vellen. Bovendien kan de machine, afhankelijk van het gewenste resultaat, automatisch een plastic film van food-grade op beide oppervlakken van het deeg aanbrengen, vooral als de Kubba bedoeld is om te worden ingevroren voor later gebruik.
Wat de vulling betreft, is een typische Kubba Mosul gevuld met een mengsel bestaande uit grondvlees, uien en kruiden. Het is echter belangrijk op te merken dat de machine geen mechanisme bevat voor het afzetten van de vulling op de deegbladen. Deze stap wordt meestal handmatig uitgevoerd door een werknemer. De werknemer plaatst de vulling op de deegbladen en gaat vervolgens de vellen over de vulling vouwen, waardoor de randen worden afgesloten om de Kubba -knoedels te maken.
De filmmachine van Kubba Mosul heeft een configuratie met dubbele rijen voor het drukken, filmen en overbrengen. Het is veelzijdig en geschikt voor het produceren van verschillende platte gebakjes, waaronder Kubba Mosul, Taiwanese handgemaakte pannenkoeken, lente-uitjes pannenkoeken, varkensbroodjes en andere soortgelijke soorten gebakjes.
Specificaties:
Capaciteit: 1500-2800 stcs/uur
Productgewicht: 60-200 g/pc's
Productdiameter: 100-270 mm
Vermogen: 0,25 kW
Spanning: 220V, enkele fase
Gecomprimeerde lucht: 0,8-1 m/pa
Dimensie: 4500x1200x1500mm
Papa Machine P270 kan Kubba Mosol Pie max 270 mm diameter produceren.
