Barisan Pengeluaran Pastri yang bengkak

Maklumat peralatan

Barisan pengeluaran pastri yang bengkak direka untuk mengoptimumkan pengeluaran pelbagai barangan bakar, termasuk kek durian. Barisan lanjutan ini terdiri daripada mesin utama tiga roller P868 , mesin pengisian, mesin pembentukan menguli, dan mesin susunan plat.

Proses pengeluaran bermula dengan membimbing doh pra-dibuat melalui tali pinggang penghantar ke dalam mesin utama tiga roller untuk pembahagian. Doh kemudian menjalani satu siri tiga peringkat penipisan progresif yang melibatkan menekan, membentuk, menipis, mengisi, memakan, dan bergolek. Selepas penutupan oleh mesin menguli, doh dikumpulkan dan disusun secara automatik ke dalam panci oleh mesin pengaturan dulang. Kaedah yang teliti ini mengekalkan struktur gluten , memastikan rasa artisanal dalam produk akhir.

Untuk fungsi yang dipertingkatkan, pelanggan boleh memilih peralatan front-end pilihan, termasuk pengadun , adunan doh , dan mesin pastri.

Ciri -ciri

1. Tiga langkah doh menekan : Meningkatkan doh bersinar dan memastikan kualiti yang konsisten.

2. Penipisan Progresif : Peranti pelarasan ketebalan pada setiap roda doh menekan membolehkan kawalan tepat ke atas ketebalan doh dan berat produk.

3. Peraturan Mata Elektrik : Sensor mengawal kelajuan doh antara roda menekan dan peranti rolling, mencegah kerosakan atau penyumbatan disebabkan oleh percanggahan kelajuan.

4. Teknik pencetakan roll-up : Teknik inovatif ini mengekalkan integriti doh dan meningkatkan rasa artisanal produk akhir.

5. Mesin Kneading Bunga Bebas : Dilengkapi dengan pemotong berbentuk bunga, ciri ini membolehkan pengeluaran pelbagai barangan seperti roti bunga, roti cahaya, shortbread, roti, dan burger.

6. Mesin mencubit dan mencincang yang boleh ditukar : Mesin ini boleh menghasilkan produk potong, termasuk roti dan roti kukus.

7. Parameter Pengeluaran Boleh Laras : Mudah mengubah saiz produk, kelajuan, dan nisbah kulit-ke-kulit untuk memenuhi keperluan pengeluaran tertentu.

Aplikasi

Barisan pengeluaran sesuai untuk pelbagai produk termasuk kek roti, kek isteri, kek bulan gaya soviet, kek kuning telur, kek taiwan q, salji mei niang mung kacang, kek daging segar, kek durian, kuih kacang cecair, cakera cecair, cake cake cake, cake cake cake, cake cecair cake, cake cecair cake, cake cecair cake, cake cecair cake, cake cecair cake, cake cecair cake, cake cakera Puffs, roti kacang merah mentega, roti anjing panas, hamburger, roti Perancis, roti bakar, roti kukus, roti daging, roti sayur -sayuran, roti arnab, roti tampal kacang merah, gulungan perak, pic hari jadi, dan banyak lagi.

Spesifikasi

Jika anda ingin menghasilkan kek pengisian dua atau makanan, mesin pemakanan pengisian boleh diubah menjadi tiga mesin corong encrusting.  

Soalan Lazim

1. Apakah jenis adunan yang boleh diproses menggunakan garis pengeluaran pastri yang bengkak?
Barisan pengeluaran sesuai untuk pelbagai jenis adunan, termasuk roti pendek, daging segar, dan doh kek durian.

2. Apakah kapasiti pengeluaran garisan pengeluaran pastri yang bengkak?
Kapasiti bergantung kepada tetapan dan konfigurasi tertentu tetapi direka untuk kecekapan yang tinggi, menghasilkan sejumlah besar barangan bakar.

3. Bolehkah saya menyesuaikan saiz dan bentuk produk?
Ya, garis ini mempunyai parameter pengeluaran laras, membolehkan penyesuaian saiz produk, kelajuan, dan nisbah kulit-ke-batang.

4. Adakah peralatan mudah dijaga?
Ya, mesin direka untuk memudahkan penyelenggaraan, dengan bahagian yang boleh diakses untuk pembersihan dan servis.

5. Bolehkah garis diperluas dengan peralatan tambahan?
Sudah tentu! Anda boleh memilih dari peralatan depan tambahan seperti pengadun doh dan mesin pastri untuk meningkatkan keupayaan pengeluaran.