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Linea di produzione di pasticceria soffiata Durian Cake Production Linea

Disponibilità:
Quantità:
  • P886

  • Papa

Linea di produzione di pasticceria gonfia


Informazioni sull'attrezzatura


La linea di produzione di pasta gonfia è progettata per ottimizzare la produzione di vari prodotti da forno, tra cui le torte Durian. Questa linea avanzata è costituita dalla macchina principale a tre roller P868 , una macchina di riempimento, una macchina da forma di impasto e una macchina per la disposizione della piastra.

Il processo di produzione inizia guidando l'impasto pre-fatto attraverso un nastro trasportatore nella macchina principale a tre roller per la divisione. L'impasto subisce quindi una serie di tre fasi di diradamento progressivo che coinvolgono la pressatura, la modellatura, il diradamento, il riempimento, il ripieno e il rotolamento. Dopo la chiusura da parte della macchina per impastare, l'impasto viene raggruppato e disposto automaticamente in padelle dalla macchina per l'organizzazione del vassoio. Questo metodo meticoloso preserva la struttura del glutine , garantendo un sapore artigianale nel prodotto finale.

Per funzionalità avanzate, i clienti possono selezionare apparecchiature front-end opzionali, tra cui una per miscelatore di pasta , pressa per impasto e una macchina per pasticceria.


Caratteristiche


  1. Pressing di impasti in tre fasi : migliora la lucentezza dell'impasto e garantisce una qualità costante.

  2. Assottigliamento progressivo : i dispositivi di regolazione dello spessore su ciascuna ruota di pressione dell'impasto consentono un controllo preciso sullo spessore dell'impasto e il peso del prodotto.

  3. Regolazione degli occhi elettrici : i sensori regolano la velocità di impasto tra ruote pressanti e dispositivi di rotolamento, prevenendo la rottura o i blocchi dovuti a discrepanze di velocità.

  4. Tecnica di stampaggio roll-up : questa tecnica innovativa conserva l'integrità dell'impasto e migliora il sapore artigianale del prodotto finale.

  5. Macchina per impasto di fiori indipendente : dotata di taglierini a forma di fiori, questa caratteristica consente la produzione di vari oggetti come panini di fiori, panini leggeri, pasta frolla, pane e hamburger.

  6. Macchine per pizzico e taglio convertibili : queste macchine possono produrre prodotti tagliati, tra cui pane e panini al vapore.

  7. Parametri di produzione regolabili : modificare facilmente la dimensione del prodotto, la velocità e il rapporto pelle-stuff per soddisfare le esigenze di produzione specifiche.


Applicazioni


La linea di produzione è adatta per una vasta gamma di prodotti tra cui torte di pasta, torte di moglie, torte di luna in stile sovietico, torte tuorli per uova, torte di taiwan Q, neve mei niang torte di fagioli mung, torte di carne fresca, torte di pettinate di fagioli di manzo, torte di pettinatura a petto di pettina Pansoli di fagioli rossi di burro, panini da hot dog, hamburger, pane francese, toast, panini al vapore, panini di carne, panini vegetali, panini di coniglio, panini in pasta di fagioli rossi, panini d'argento, pesche di compleanno e altro ancora.

Specifiche


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Se vuoi produrre una torta o cibi a doppio ripieno, la macchina per l'alimentazione di riempimento può essere cambiata in tre macchine per incrostazione della tramoggia.  

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macchina per pasticceria gonfia



FAQ


1. Quali tipi di impasto possono essere elaborati usando la linea di produzione di pasta gonfia?
La linea di produzione è adatta a vari tipi di pasta, tra cui pasta frolla, carne fresca e pasta per torta Durian.

2. Qual è la capacità produttiva della linea di produzione di pasta gonfia?
La capacità dipende dalle impostazioni e dalle configurazioni specifiche, ma è progettata per l'alta efficienza, producendo un grande volume di prodotti da forno.

3. Posso personalizzare le dimensioni e le forme del prodotto?
Sì, la linea presenta parametri di produzione regolabili, che consentono la personalizzazione della dimensione del prodotto, della velocità e del rapporto pelle-sussulto.

4. L'attrezzatura è facile da mantenere?
Sì, le macchine sono progettate per facilità di manutenzione, con parti accessibili per la pulizia e la manutenzione.

5. La linea può essere ampliata con attrezzature aggiuntive?
Assolutamente! Puoi scegliere tra attrezzature frontali aggiuntive come miscelatori di pasta e macchine per pasticceria per migliorare le capacità di produzione.


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