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Línea de producción de pastelería hinchada

Disponibilidad:
Cantidad:
  • P886

  • Máquina de papá

Línea de producción de pastelería hinchada


Información del equipo


La línea de producción de pastelería hinchada está diseñada para optimizar la producción de varios productos horneados, incluidos los pasteles de durian. Esta línea avanzada consiste en la máquina principal de tres rolas P868 , una máquina de llenado, una máquina de formación de amasado y una máquina de disposición de placas.

El proceso de producción comienza guiando la masa prefabricada a través de una cinta transportadora en la máquina principal de tres rolas para la división. Luego, la masa se somete a una serie de tres etapas de adelgazamiento progresivas que implican presionar, dar forma, adelgazar, relleno, relleno y rodar. Después del cierre de la máquina de amasado, la masa se agrupa y se organiza automáticamente en bandejas para hornear por la máquina de disposición de la bandeja. Este método meticuloso conserva la estructura del gluten , asegurando un sabor artesanal en el producto final.

Para una funcionalidad mejorada, los clientes pueden seleccionar equipos frontales opcionales, que incluyen una masa , masa de y una máquina de pastelería.


Características


  1. Presionamiento de masa de tres pasos : mejora el brillo de la masa y garantiza una calidad consistente.

  2. Alvado progresivo : los dispositivos de ajuste de espesor en cada rueda de presión de la masa permiten un control preciso sobre el grosor de la masa y el peso del producto.

  3. Regulación de los ojos eléctricos : los sensores regulan la velocidad de la masa entre las ruedas presionadas y los dispositivos de rodadura, evitando la rotura o los bloqueos debido a las discrepancias de velocidad.

  4. Técnica de moldeo enrollable : esta técnica innovadora conserva la integridad de la masa y mejora el sabor artesanal del producto final.

  5. Máquina de amasado de flores independiente : equipado con cortadores en forma de flores, esta característica permite la producción de varios artículos como bollos de flores, bollos ligeros, pan de mantequilla, pan y hamburguesas.

  6. Máquinas de pellizco y picado convertibles : estas máquinas pueden producir productos cortados, que incluyen pan y bollos al vapor.

  7. Parámetros de producción ajustables : modifica fácilmente el tamaño del producto, la velocidad y la relación piel-topa para satisfacer las necesidades de producción específicas.


Aplicaciones


The production line is suitable for a wide range of products including shortbread cakes, wife cakes, Soviet-style moon cakes, egg yolk cakes, Taiwan Q cakes, Snow Mei Niang mung bean cakes, fresh meat cakes, durian cakes, mung bean cakes, beef tongue cakes, liquid cakes, custard liquid cakes, black gold cakes, purple sweet potato pancakes, pop cakes, chestnut puffs, butter red bean bollos, bollos de perros calientes, hamburguesas, pan francés, tostadas, bollos al vapor, bollos de carne, bollos de vegetales, bollos de conejo, bollos de pasta de frijoles rojos, rollos plateados, duraznos de cumpleaños y más.

Especificación


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1 (50)

Si desea producir un pastel o alimentos de doble relleno, la máquina de alimentación de relleno se puede cambiar a una máquina de incrustación de tres tolva.  

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masa hinchada



Preguntas frecuentes


1. ¿Qué tipos de masa se pueden procesar utilizando la línea de producción de pasteles infladas?
La línea de producción es adecuada para varios tipos de masa, que incluyen pan de mantequilla, carne fresca y masa de pastel de durian.

2. ¿Cuál es la capacidad de producción de la línea de producción de pastelería inflada?
La capacidad depende de la configuración y configuraciones específicas, pero está diseñada para una alta eficiencia, produciendo un gran volumen de productos horneados.

3. ¿Puedo personalizar los tamaños y formas del producto?
Sí, la línea presenta parámetros de producción ajustables, lo que permite la personalización del tamaño del producto, la velocidad y la relación de piel / piloto.

4. ¿Es el equipo fácil de mantener?
Sí, las máquinas están diseñadas para facilitar el mantenimiento, con piezas accesibles para la limpieza y el servicio.

5. ¿Se puede ampliar la línea con equipos adicionales?
¡Absolutamente! Puede elegir entre equipos frontales adicionales, como mezcladores de masa y máquinas de pastelería para mejorar las capacidades de producción.


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