파파 첨단 스낵 푸드 머신

초음파 케이크 커터

초음파 케이크 커터는 초음파 진동을 사용하여 케이크와 기타 구운 제품을 정밀하고 효율적으로 슬라이스하는 특수한 절단 도구입니다.

• 초음파 기술 : 초음파 케이크 절단기는 일반적으로 20 ~ 40kHz 범위의 고주파 진동을 사용하여 절단 블레이드의 빠른 앞뒤 움직임을 만듭니다. 이 진동은 마찰을 줄이고 케이크를 분쇄하거나 변형시키지 않고 매끄럽고 깨끗한 절단을 허용합니다.

• 정밀 절단 : 초음파 진동은 섬세하고 정확하고 정확한 절단을 가능하게합니다. 부드러운 케이크 . 블레이드의 진동 운동은 부스러기 나 잔류 물이 최소화 된 깨끗하고 직선 슬라이스를 만들어 시각적으로 매력적인 케이크 부분을 만듭니다.

• 비 스틱 특성 : 초음파 케이크 커터는 종종 칼날에 비 스틱 코팅을 특징으로하여 절단 과정에서 케이크가 칼날에 달라 붙을 가능성을 줄입니다. 이 기능은 깨끗한 컷을 보장하면서 케이크의 모양과 무결성을 유지하는 데 도움이됩니다.

• 초음파 블레이드 : 초음파 진동은 블레이드와 음식 사이의 마찰 저항을 감소시켜 블레이드가 변형없이 부드럽게 절단 될 수 있습니다. 절단 블레이드는 완전히 불활성이고 내구성있는 재료 인 티타늄으로 만들어집니다. 블레이드에서 절단 및 오염 동안 식품 입자의 축적을 줄이기 때문에 청소를위한 다운 타임이 최소화되고 생산성이 증가합니다. 치즈, 케이크, 빵, 피자, 사탕, 견과류 및 말린 과일과 같은 다양한 경도 수준을 포함하는 식품에 적합합니다. 케이크가 둥근, 정사각형, 직사각형 또는 맞춤형 형이든, 다양한 절단 요구 사항을 수용하기 위해 블레이드를 쉽게 전환 할 수 있습니다.

• 자동화 및 효율성 : 초음파 케이크 커터는 자동화 된 생산 라인에 통합되거나 독립형 기계로 사용할 수 있습니다. 그들은 고속 절단 능력을 제공하여 생산 효율성을 향상시키고 인건비를 줄입니다. 자동화 시스템에는 컨베이어 벨트, 조절 가능한 절단 속도 및 정확한 부분을위한 프로그래밍 가능한 설정과 같은 기능이 포함될 수 있습니다.

• 손쉬운 유지 보수 및 청소 : 초음파 케이크 커터는 유지 보수 및 청소를 쉽게 할 수 있도록 설계되었습니다. 자체 청소 기능 덕분에 사용 후 빠르고 편리한 청소를 허용합니다. 초음파 절단기는 일반적으로 위생 표준을 충족하는 식품 등급 재료로 구성됩니다.

Papa 의 초음파 케이크 절단기는 효율적이고 정확한 케이크 절단을 원하는 빵집, 제과 및 식품 제조업체에게 안정적인 솔루션을 제공합니다. 그들은 일관된 부분을 제공하고, 폐기물을 줄이며, 케이크와 패스트리의 전반적인 표현을 향상시킵니다.