PAPA жоғары технологиялық тағамдар

Папа қамыр араластырғыш

Қамырды араластырғыш - бұл ас үйдің құралы немесе өндірістік машина, ең алдымен, ұн мен суды біркелкі және суды илеу, біркелкі және жақсы дамыған қамыр қалыптастыру үшін. Міне, тамақ араластырғыштарының жіктелуі:

• Спиральды араластырғыштар : спиральды араластырғыштар, әдетте, ауыр машиналар коммерциялық наубайханаларда және ауқымды тамақ өнімдерінде қолданылады. Олар спираль тәрізді араластырғыш қолмен, ол қозғалатын және қамырды спиральды қозғалыста илейді, ал тостаған тұрақты болып қалады. Спиральды араластырғыштар қамырдың үлкен партияларын өңдеуге және мұқият илеуді қамтамасыз етуге және жақсы илеуді қамтамасыз етуге, нәтижесінде жақсы дамыған глютенді құрылымға ие.

• Планетарлық араластырғыштар : тік араластырғыштар деп те аталатын планетарлық араластырғыштар, сонымен қатар үйде де, коммерциялық параметрлерде қолданылатын жан-жақты машиналар. Олар өз осіндегі араластырғыш ыдысты, ал араластырғыш қосымшасы (мысалы, қамыр, жастық немесе ысқырық) планетарлық қозғалыста тостағанды ​​аралайды. Планетарлық араластырғыштар түрлі араластыру тапсырмаларына, соның ішінде қамырды дайындауға, батареяларды және басқа аспаздық қосымшаларға сәйкес келеді.

Қамырды араластырғыштар Папа машинасы қамырды тиімді және дәйекті дайындауды ұсынады, пісіруге уақыт пен күш жұмсайды және Азық-түлік өндірісінің процестері. Қамыр араластырғышын таңдау өндіріс ауқымына, қажетті араластыру мүмкіндіктеріне және дайындалып жатқан қамырдың нақты талаптарына байланысты.