מכונת עיבוד לחם ממולאת לחם רב תכליתי

פונקציה רב פונקציית קינמון אוטומטי גליל דביק לחמניות קינמון

מידע על ציוד

תֵאוּר:

מכונת לחיצה על Three Three P868 היא מכשיר רב -תכליתי המיועד לייצור לחם מאודה ולחמניות מאודים, כולל לחמניות מאודה סיניות. הוא מציע את היכולת ליצור מגוון רחב של מזונות מאפייה באמצעות סוגי בצק שונים כמו בצק ישר, בצק ישן וספוגים.

כדי להבטיח את גמישות הבצק נשמרת, ה- P868 משתמש בתהליך גלגול בן שלושה שלבים כדי לשטח את הבצק. בהמשך, הבצק מגולגל לעובי הרצוי לפני שהוא עטוף סביב המילוי, המוחצץ על העטיפה בעזרת מערוך. המכונה מאפשרת משקולות, גדלים ופרופורציות של עור הבצק ומילוי, ומספקת גמישות בתהליך הייצור.

ה- P868 מצויד בתריס מכהן המעצב את הגלילים המלאים לכדורים ולחמניות. בנוסף, הוא מציע חותך, תבניות אופציונלי ומזין מילוי מנתק, המאפשר ייצור של פריטי מזון שונים כמו לחמניות טבעוניות, מאפי נפיחות בחלמון ביצה, לחמים מאדים (מנטו), לחמניות ברווז, לחמניות BAO (גואה באו), גלילי משי, מקלות ביסקוויט ועוד.

יתר על כן, ה- P868 יכול לשמש כמכונת פרתא חצי אוטומטית לחם שטוח Scallion. על ידי חיתוך הבצק המגולגל לגלילים ארוכים באמצעות החותך האנכי, המשתמשים יכולים לעצב אותם לבייגלה, סופגניות ולחם שטוח Scallion באופן ידני.

ה- P868 מיועד להקל על התפעול, ניקוי פשוט והרכבה. זוהי מכונה יעילה, ידידותית למשתמש והיגיינית המציעה מגוון רחב של אפשרויות בייצור מוצרי לחם ממולאים.

מפרט:

.