מכונת עניבת ביצה סקוטית מכונה ביצה סקוטית

מכונת עניבת ביצה סקוטית מכונה ביצה סקוטית

תיאור: 

P188C היא גרסה משודרגת של ה- P188, המיועדת במיוחד לייצור עוגות גדולות יותר עם מגוון גדול יותר של סתימות. הוא משמש בדרך כלל בקווי ייצור של Mooncake ו- MaaMoul, העובד בשילוב עם מכונות מקרביות כמו P188 ו- P188B, כמו גם עבודה עם מכונות PM101 ו- PM102 לעיצוב, יישור והטבעות. כדי לספק מגוון רחב של מוצרי מאפה, קו הייצור כולל גם מזינים מילויים מרובים ומזיני ריבות.

כשמדובר במוצרים מיוחדים כמו עוגות חילול כפול, מכונות מזון פאפא מציעות מזין מילוי מוצק המסוגל למלא חלמונים, אגוזים ופירות. במרדף אחר איכות יוצאת דופן, מכונת המזון של פאפא פיתחה מכשיר ואקום שמסיר ביעילות אוויר בין חלמון הביצה לבין משחת השעועית, ומבטיח תוצאות אופטימליות.

יתר על כן, מכונת ההצגה של P188C יכולה להיות מצוידת באביזרי נירוסטה אופציונליים, המאפשרת ייצור של בשר, עופות ומוצרי דגים. הרבגוניות שלו משתרעת מעבר לעוגות ועוגות ירח, מכיוון שניתן להשתמש בה ליצירת פריטים שונים אחרים כמו קציצות, ביצי סקוטש, כדורי סורימי, קיבבה/קובבה, קנדל, כדורי גבינה, ארנסיני ועוד. המכונה מסוגלת לעבד מרכיבים דביקים, מה שהופך אותה למתאימה ליצירת כדורי דגים ממולאים, קוקסינהא, כופתאות טפיוקה והר גאו.

למידע נוסף על מכונת גיבוש הביצים הסקוטית או על כל פניות אחרות, אנא אל תהסס לפנות אלינו באמצעות טופס הבירור שלנו או באמצעות דואר אלקטרוני.

 ביצת סקוטש היא חטיף טעים המורכב מביצה רכה-סגולה עטופה בבשר טחון מנוסה או בשר נקניק. בדרך כלל הוא מעוצב לצורת קציצה עגולה או בשר בשר ומצופה בפירורי לחם לפני שהוא מטוגן עמוק או אפוי כדי להשיג חיצוניות פריכה. השילוב של הקליפה הפריכה, הבשר המלוח, וחלמון הביצה המפנק והנזילה הופך את ביצת סקוטש לפינוק מושלם לפיקניקים. בנוסף לגרסה המסורתית, תוכלו למצוא וריאציות כמו מיני ביצי סקוטש, ביצים טעימות, ביצי פיקניק, ביצי מסיבות, ביצי חטיפים ועקיצות ביצה בסופרמרקטים, חטיפי חטיפים וחנויות מכולת.

מכונה זו פופולרית מאוד לייצור ביצה סקוטית, ביצה חלמון מאמול, עוגת חלמון ביצה, ביצה חלמון, עוגת חלמון ביצה, ומוצ'י תות.

מפרט למכונת מילוי כפולה