P188C Scotch Making Machine Machine Scotch Egg Machine à œufs

P188C Scotch Making Machine Machine Scotch Egg Machine à œufs

Description : 

P188C est une version améliorée du P188, spécialement conçue pour produire des gâteaux plus grands avec une plus grande variété de garnitures. Il est couramment utilisé dans les lignes de production Mooncake et MAAMOUL, travaillant en conjonction avec des machines incrustes telles que les machines P188 et P188B, ainsi que pour travailler avec des machines PM101 et PM102 pour façonner, aligner et estamper. Pour répondre à une large gamme de produits de pâtisserie, la ligne de production comprend également plusieurs mangeoires à remplissage et mangeoires de confiture.

En ce qui concerne les produits spécialisés comme les gâteaux de lune à double jaune, les machines alimentaires Papa offrent un mangeur de remplissage solide capable de remplir des jaunes d'oeufs salés, des noix et des fruits. Dans la poursuite d'une qualité exceptionnelle, Papa Food Machine a développé un dispositif à vide qui élimine efficacement l'air entre le jaune d'oeuf et la pâte de haricot, garantissant des résultats optimaux.

De plus, la machine incruste P188C peut être équipée d'accessoires en acier inoxydable en option, permettant la production de viande, de volaille et de produits de poisson. Sa polyvalence s'étend au-delà des gâteaux et des gâteaux de lune, car il peut être utilisé pour créer divers autres articles tels que des boulettes de viande, des œufs de scotch, des boules de surimi, des kibbeh / kubba, des knödel, des boules de fromage, des arancini, etc. La machine est capable de traiter les ingrédients collants, ce qui le rend adapté à la formation de boules de poisson farcie, de coxinha, de boulettes de tapioca et de har Gow.

Pour plus d'informations sur la machine de formation d'oeufs Scotch ou toute autre demande, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de demande ou par e-mail.

 L'œuf écossais est une délicieuse collation composée d'un œuf à la boue douce enfermée dans de la viande hachée assaisonnée ou de la viande de saucisse. Il est généralement façonné en boulet de viande ronde ou en forme de pain de viande et enrobé de chapelure avant d'être frit ou cuit au four pour obtenir un extérieur croustillant. La combinaison de la coquille croustillante, de la viande savoureuse et du jaune d'oeuf indulgent et coulant fait de l'œuf de scotch un régal parfait pour les pique-niques. En plus de la version traditionnelle, vous pouvez trouver des variations telles que les mini-œufs de scotch, les œufs savoureux, les œufs de pique-nique, les œufs de fête, les collations et les piqûres d'œufs dans les supermarchés, les snacks-bar et les épiceries.

Cette machine est très populaire pour produire des œufs écossais, du jaune de jaune d'oeuf, du gâteau au jaune d'oeuf, du gâteau de lune à jaune d'oeuf, du mochi jaune d'oeuf et du mochi aux fraises.

Spécification pour la machine incruste à double remplissage