Αυτόματη γραμμή παραγωγής φρυγανιάς ψωμιού

Multi Λειτουργία αυτόματη κανέλα Roll Sticky Bun Cinnamon Rolls Kanelbullar Making Machine Bread Line

Περιγραφή:

Κολλημένα ψωμιά
μετά το πάτημα, κόψτε τη ζύμη με μια γκουλοτίνα. Στη συνέχεια, η ζύμη είναι τυλιγμένη και διαμορφωμένη χρησιμοποιώντας τις τεχνικές χύτευσης του Papa Food Machine. Οι κυλίνδρους μπαγκέτας, τα ρολά και τα balarusticas, το ελεύθερο ψωμί, το κονσερβοποιημένο ψωμί, το τοστ (ανοιχτές και κλειστές κορυφές, 4 φέτες), τα κυλίνδρους brioche και ψωμιού είναι όλα τα αποτελέσματα αυτής της μεθόδου.

Τα στρογγυλεμένα ψωμιά
μετά την πίεση του φύλλου, η ζύμη κόβεται και στρογγυλεύεται χρησιμοποιώντας την αυτόματη κυλινδρική συσκευή για να φτιάχνουν παραδοσιακά ψωμιά όπως κουλουράκια, ρολά, σάντουιτς και κουλουράκια χάμπουργκερ.

Τα ψωμιά κασσίτερου
τα κομμάτια της ζύμης κομμένα και κυλινδρικά μπορούν να τοποθετηθούν στο ψησίματος. Τα τελικά προϊόντα αυτής της διαδικασίας περιλαμβάνουν ψωμί και ψωμί τοστ (ανοιχτό ψωμί, κλειστό ψωμί, 4 φέτες και πολλαπλές φέτες) καθώς και το τυπικό αγγλικό ψωμί σάντουιτς.

Κόψτε τα ψωμιά
μετά την πίεση του φύλλου, διαμορφώστε τη ζύμη σε σειρές περιστρέφοντας το μαχαίρι ή τη γκιλοτίνα. Το αποτέλεσμα είναι μια μεγάλη ποικιλία ψωμιών, όπως: Ciabatta, τρίγωνο, τετράγωνο, εξαγωνικά, κομμένα μπαγκέτες, κομμένο πόνο και balarustica, επίπεδη ψωμί, pita και πίτσας.

Προδιαγραφές:

.