Quan điểm: 0 Tác giả: Trình chỉnh sửa trang web xuất bản Thời gian: 2024-02-23 Nguồn gốc: Địa điểm
Để sản xuất cookie phổ biến của Malaysia, bạn có thể thử làm một số trong những món ngon này:
Dứa tarts (Tart Nenas):
Thành phần: bơ, đường, lòng đỏ trứng, bột mì, mứt dứa.
Phương pháp: Kem bơ và đường, thêm lòng đỏ trứng, trộn trong bột, hình thành những quả bóng bột nhỏ, lấp đầy mứt dứa và nướng cho đến khi vàng.
Kuih Bangkit:
Thành phần: Bột Tapioca, đường, nước cốt dừa, lá pandan.
Phương pháp: Trộn bột khoai tây và đường, thêm nước cốt dừa và nước ép pandan, hình thành bánh quy nhỏ, nướng cho đến khi nấu chín và hơi vàng.
Kuih Semperit:
Thành phần: bơ, đường, lòng đỏ trứng, bột, bột sữa trứng.
Phương pháp: Bơ kem và đường, thêm lòng đỏ trứng, trộn trong bột và bột sữa trứng, ống hoặc hình dạng thành các dạng mong muốn, nướng cho đến khi vàng nhẹ.
Kuih Makmur:
Thành phần: Bột, bơ, hạnh nhân xay, đường đóng băng.
Phương pháp: Trộn bột, bơ và hạnh nhân xay, hình thành các crescent nhỏ, nướng cho đến khi vàng, bụi với đường đóng băng.
Cookie ngô:
Thành phần: bơ, đường, trứng, bột mì, bánh ngô.
Phương pháp: Bơ kem và đường, thêm trứng, trộn trong bột, hình thành những quả bóng nhỏ, cuộn trong bánh ngô, hơi phẳng, nướng cho đến khi giòn.
Bánh quy sô cô la:
Thành phần: bơ, đường, trứng, bột, sô cô la chip.
Phương pháp: Bơ kem và đường, thêm trứng, trộn trong bột, gấp trong sô cô la chip, hình thành những quả bóng nhỏ, hơi phẳng, nướng cho đến khi vàng.
Hãy nhớ làm theo các công thức nấu ăn cụ thể cho các phép đo chính xác và hướng dẫn chi tiết. Bạn có thể tìm thấy các biến thể của các công thức nấu ăn trực tuyến hoặc trong sách nấu ăn của Malaysia. Thích làm và chia sẻ những cookie nổi tiếng của Malaysia với gia đình và bạn bè của bạn!
Nếu bạn muốn sản xuất thực phẩm bằng máy móc, Papa Machine P160 máy nang tự động và Máy P110-1 Ball Rounder để sản xuất bánh tart dứa tròn.
