Une machine à incrustion automatique est un équipement spécialisé utilisé dans l'industrie alimentaire pour le processus automatisé de création ou de remplissage de divers types de produits alimentaires. Il est conçu pour encorer ou envelopper efficacement et enrouler efficacement une garniture ou une pâte autour d'un ingrédient central, créant un produit scellé et uniforme.
La machine se compose généralement d'une trémie ou d'un système d'alimentation pour le remplissage ou la pâte, un mécanisme de formation ou de moulage et un mécanisme d'étanchéité ou de clôture. Il permet un contrôle précis de la quantité de remplissage, de la forme et de la taille du produit final. La machine incruste peut gérer une large gamme d'ingrédients et peut être personnalisée pour produire différents aliments tels que des pâtisseries farages, des biscuits remplis, des piqûres d'énergie, des boules d'énergie, des barres de fruits, des barres de protéines, des mochi, etc.
Papa Machine propose différents types de machines à incrustion et de formation automatiques pour les clients, notamment:
P188C œuf automatique Yolk Strawberry Farmed Encrusting Machine
P190 Big Automatic Incrusting Machine pour 500g-1500g Foods
La machine utilise un moteur de liming taïwanais importé et un système de contrôle Delta PLC. La vitesse de l'obturateur peut être contrôlée individuellement par un onduleur, ce qui facilite l'ajustement du poids du produit. Une machine incruste automatique peut créer des saveurs et des bonbons, essentiellement, cinq formes différentes: balle, croquette, goutte, deux pointes (forme de kibbeh) et oreiller.
La machine à incrustion automatique de base peut fonctionner avec un coupeur à ultrasons pour fabriquer des biscuits animaux, des biscuits à la boîte à glace, des biscuits au panda, etc. De plus, la machine à incrustion automatique peut être associée à une machine d'estampage automatique pour produire des aliments spécialement façonnés et à motifs tels que le maamoul, les gâteaux de lune et les biscuits. Les produits finis peuvent être collectés par une machine d'organisation de plateau automatique ou un arrangeur de plateau. La machine incruste peut gérer une large gamme d'ingrédients et peut être personnalisée pour produire différents aliments tels que des pâtisseries farcies, des biscuits remplis, des boules d'énergie, des mochi, des mochi de glace, des barres de protéines, des barres de figuier, des barres de remplissage de dattes, des maamoul à date, des maamoul, des gâteaux de lune, des biscuits aux pépites de chocolat, et plus.
Le processus automatisé fourni par la machine incruste automatique améliore considérablement l'efficacité de la production, la cohérence et la précision par rapport aux méthodes manuelles. Il réduit les coûts de main-d'œuvre, minimise la manipulation des produits et garantit une forme, un poids et une qualité des produits finis. Les machines sont conçues pour répondre aux normes de sécurité alimentaire, avec des surfaces faciles à nettoyer et des matériaux de construction hygiénique.
Dans l'ensemble, les machines à incrustion automatiques sont des équipements indispensables dans la production alimentaire, permettant aux fabricants de rationaliser leurs opérations et de fournir des produits alimentaires cohérents et de haute qualité pour répondre aux demandes des consommateurs.
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