Näkymät: 0 Kirjailija: Sivuston editori Julkaisu Aika: 2023-12-26 Alkuperä: Paikka
Brownie-pallot ovat herkullisia ja hemmottelevia herkkuja, jotka on valmistettu brownie-murujen ja muiden ainesosien seoksesta, joka on rullattu puremakokoisiksi palloiksi.
Tässä on perusresepti Brownie -pallojen valmistukseen:
Ainesosat: 2 kuppia murskattuja browniesia
(Voit käyttää myymälä- tai kotitekoisia) 4 unssia kermajuustoa, pehmennetyn1 kupillista suklaasiruja (valinnainen, pinnoite)
Yhdistä murskatut brownit ja pehmennetyt kermajuustot sprinklejä tai kaakaojauhetta koristeellisiksi (valinnaiset) ohjeet: sekoituskulhoon. Sekoita brownie-murut ja kermajuusto, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä ja muodostuu taikinamainen konsistenssi. Kierrä seos pieniksi palloiksi ja aseta ne parchment-linjaiselle leivontalehdelle.
Jäähdytä brownie -palloja jääkaapissa noin 30 minuutin ajan, jotta ne voivat vahvistaa. Jos halutaan, sulaa suklaasirut mikroaaltouuniin tai kaksoiskattilaa käyttämällä. Upota jokainen brownie -pallo sulatettuun suklaaseen sen peittämiseksi, palauta se sitten leivontalevyyn. Päätä päällystetyt brownie -pallot sprinkleillä tai kaakaojauheen pölymisellä.
Yllä oleva on tuottama brownie -pallo manuaalisesti, seuraava on brownie -pallovalmistuskone:
